Gâteau au pouding à la rhubarbe
Le gâteau au pudding à la rhubarbe pourrait être exactement la recette lacto ovo végétarienne que vous recherchiez. Pour 30 cents par portion, vous obtenez un dessert pour 12 personnes. Une portion de ce plat contient environ 4 g de protéines, 10 g de matières grasses et un total de 211 calories. 1 personne a été impressionnée par cette recette. C'est parfait pour la fête des mères. Rendez-vous au magasin et récupérez du sucre, du lait concentré, de la farine et quelques autres éléments pour le préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 17 %. Ce score est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Gâteau au pudding à la rhubarbe, Gâteau au pudding aux fraises et à la rhubarbe et Gâteau au pudding à la rhubarbe et aux fraises.
Instructions
Dans un bol, mélanger le sucre, l'œuf et le beurre. Incorporer le babeurre jusqu'à consistance lisse.
Mélangez la farine, la levure chimique, le sel et le bicarbonate de soude. Ajouter graduellement au mélange de babeurre; bien mélanger. Incorporer la rhubarbe.
Verser dans un moule graissé de 9 pouces. plat de cuisson carré.
Mélanger les ingrédients de la garniture; saupoudrer sur la pâte.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Pour la sauce, dans une petite casserole, mélanger le sucre, le beurre et le lait ; faire bouillir. Cuire et remuer pendant 1 minute.
Retirer du feu; incorporer la vanille.
Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti
Le Sherry à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont d'excellents choix pour le Pudding Cake. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le Taittinger Brut La Française avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Cela coûte environ 45 dollars par bouteille.
![Taittinger Brut La Française]()
Taittinger Brut La Française
Ce Champagne est un assemblage d'une trentaine de vignobles de Chardonnay et de Pinot Noir, respectivement 40% et 60% du total, issus de plusieurs vendanges de raisins parfaitement mûrs.