Gâteau au Chocolat Sans Gluten avec Glaçage Crémeux au Caramel au Beurre

Gâteau au Chocolat Sans Gluten avec Glaçage Crémeux au Caramel au Beurre
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez un Gâteau au chocolat sans gluten avec glaçage au caramel Crémeux. Une portion contient 314 calories, 4g de protéines, et 18g de matières grasses. Cette recette sert 16 et coûte 62 cents par portion. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et respectueux du fodmap régime. Un mélange de ghee, de lait d'amande, de cacao au four et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 2 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 26%. Ce score n'est pas si génial. Essayer Gâteau Aux Pépites De Chocolat À la Banane Avec Glaçage Au Beurre d'arachide - sans gluten, sans produits laitiers, sans soja, Gâteau aux Betteraves au Chocolat avec Glaçage au Fromage à la crème à l'érable {sans gluten, sans céréales}, et Gâteau au chocolat sain avec glaçage au beurre d'arachide (sans sucre, faible en glucides, riche en protéines, sans gluten) pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer le four à 177°. Vaporiser le fond et les côtés de la casserole carrée de 8 pouces avec du spray de cuisson (sans farine).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
Matériel que vous utiliserez
FourFour
PoêlePoêle
2
Dans un petit bol, mélanger les farines, le cacao, la gomme xanthane, la levure chimique et 1/2 cuillère à café de sel au fouet; réserver. Dans un bol moyen, battre l'huile, le beurre d'amande, 1/2 tasse de cassonade, le sucre granulé, les œufs et l'eau au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Ajouter graduellement le mélange de farine, en battant jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre GranuléSucre Granulé
Beurre D'amandeBeurre D'amande
XanthaneXanthane
CassonadeCassonade
Poudre De CacaoPoudre De Cacao
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
EauEau
OeufOeuf
SelSel
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur à MainMélangeur à Main
FouetterFouetter
BolBol
3
Verser la pâte dans la casserole.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau ressorte lorsqu'on le touche légèrement au centre. Laisser refroidir complètement dans une casserole sur une grille de refroidissement, environ 1 heure.
Matériel que vous utiliserez
Grille MétalliqueGrille Métallique
FourFour
PoêlePoêle
5
Pendant ce temps, dans une casserole de 2 pintes, placer 1/2 tasse de cassonade, de ghee, 3 cuillères à soupe de lait et 1/8 cuillère à café de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CassonadeCassonade
GheeGhee
LaitLait
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
6
Chauffer à ébullition à feu moyen environ 3 à 4 minutes en remuant constamment.
7
Retirer du feu; ajouter le sucre en poudre jusqu'à ce que le glaçage soit lisse et tartinable. Si le glaçage est trop épais, incorporer le lait d'amande supplémentaire, 1 cuillère à café à la fois. Gâteau de givre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre En PoudreSucre En Poudre
Lait D'amandeLait D'amande
GlaçageGlaçage
8
Saupoudrer d'amandes et de pépites de chocolat sur le dessus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pépites De ChocolatPépites De Chocolat
AmandesAmandes
9
Couper en 4 rangs par 4 rangs.

Ingrédients

1581 lb de Mafaldi frais si possiblebeurre d'amandebeurre d'amande33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce2 cuillères à soupe de sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir2 cuillères à soupe de sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouceamandes effiléesamandes effilées2Morceaux de caramel Heath Barpoudre à pâte sans glutenpoudre à pâte sans gluten1181 lb de Mafaldi frais si possiblesucre brun emballésucre brun emballé1181 lb de Mafaldi frais si possible1 boîte Pillsbury avec croûte à tarte pré-roulée1 boîte Pillsbury avec croûte à tarte pré-roulée2croûte à tarte aux miettes (Keebler)croûte à tarte aux miettes (Keebler)591 lb de Mafaldi frais si possibleghee fondughee fondu1181 lb de Mafaldi frais si possible1/2 tasse de Hershey's Kisses1/2 tasse de Hershey's Kisses591 lb de Mafaldi frais si possiblefarine de fécule de pomme de terrefarine de fécule de pomme de terre2371 lb de Mafaldi frais si possiblesucre en poudre sans glutensucre en poudre sans gluten591 lb de Mafaldi frais si possiblefarine de riz blancfarine de riz blanc0Morceaux de caramel Heath Barpain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevéespain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées1Morceaux de caramel Heath Barpain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevéespain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 poucepépites de chocolat semi-sucrées miniaturespépites de chocolat semi-sucrées miniatures33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 poucefarine de sorgho blanc sucréfarine de sorgho blanc sucré1181 lb de Mafaldi frais si possiblehuile de tournesolhuile de tournesol591 lb de Mafaldi frais si possiblefarine de tapiocafarine de tapioca591 lb de Mafaldi frais si possiblecacao de cuisson non sucrécacao de cuisson non sucré1181 lb de Mafaldi frais si possibleparmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)1Oreos doublement farcisxanthanexanthane
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi2 hrs
Portions16
Score de santé3
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