Gâteau au Chocolat aux Betteraves
Cette recette végétalienne sert 8 et coûte 65 cents par portion. Une portion contient 248 calories, 4g de protéines, et 1g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de la fécule de maïs, du sucre, du cacao et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 22%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Gâteau Aux Betteraves Au Chocolat Avec Glaçage Au Fromage À La Crème Au Chocolat, Gâteau Aux Betteraves Au Chocolat Avec Ganache Au Chocolat Au Lait, et Gâteau au Chocolat aux Betteraves Rouges pour des recettes similaires.
Instructions
Placer les morceaux dans une casserole avec de l'eau pour couvrir et faire bouillir jusqu'à ce qu'ils soient tendres. (J'ai entendu dire que vous pouvez acheter des betteraves en conserve, vous voudrez peut–être sauter cette étape – et les mains rouges qui en résultent - en utilisant des betteraves précuites.) Laissez refroidir les betteraves, puis égouttez-les en réservant l'eau rouge à un autre usage.
Mettez les betteraves égouttées dans le robot culinaire avec 1/4 tasse d'eau (claire) et traitez jusqu'à ce qu'elles soient réduites en purée. Préchauffez le four à 325 degrés. Huilez ou vaporisez votre (vos) poêle(s) de cuisson.
Mettez les betteraves en purée dans une mesure de 2 tasses.
Ajouter suffisamment de compote de pommes pour atteindre la ligne de 2 tasses.
Ajouter les 2 cuillères à soupe d'eau, l'extrait de vanille et le cidre de pomme aux betteraves et bien mélanger.
Mélanger les ingrédients secs ensemble, puis ajouter le mélange de betteraves et remuer jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
Cuire au four pendant 35 à 60 minutes, selon la taille de la casserole que vous utilisez: plus pour les petites casseroles profondes et moins pour une casserole de 9X13. (J'ai utilisé une casserole 9X13, et cela a pris 35 minutes.) Testez en insérant un cure-dent au centre; c'est fait lorsque le cure-dent sort propre. Laisser refroidir complètement avant de couper et de servir.