Fémurs de Pain Français

Name: Fémurs de Pain Français
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 2 env. levure sèche active; 1 blanc doeuf battu; 1 Oignon jaune moyen, haché farine tout usage, divisée; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible huile; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement bande de zeste de citron; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude, 110 à 115 degrés; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude, 120 à 130 degrés

Fémurs de pain français est un sans produits laitiers et végétarien recette avec 5 portions. Une portion de ce plat contient environ 16g de protéines, 16g de matières grasses, et un total de 710 calories. Pour 31 cents par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. C'est un très abordable recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Cela fonctionne bien comme un pain. Si vous avez du sucre, de l'eau tiède, de la farine et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note spoonaculaire de 62%. Essayer Soupe à l'Oignon Garnie de Pizzas au Pain Français et Salade à la Vinaigrette de Dijon, Petite Machine à Pain Française Saine Ultra-Légère (Abm), et Pouding au Pain Français pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une tasse, dissoudre la levure dans 1/2 tasse d'eau tiède; réserver. Dans un grand bol, mélanger l'eau chaude, le sucre, le sel, l'huile et 3 tasses de farine; bien mélanger. Incorporer le mélange de levure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Sucre

Eau

Levure

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le reste de la farine et bien mélanger avec une cuillère lourde. Laisser la cuillère dans la pâte; laisser reposer la pâte 10 minutes. Remuer; laisser reposer la pâte encore 10 minutes. Répétez ce processus 3 fois de plus, ce qui fait 5 fois en tout. Retourner la pâte sur une planche légèrement farinée. Pétrir juste assez pour enrober la pâte de farine; diviser la pâte en 5 boules égales.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Déroulez chaque boule dans un rectangle de 5 pouces par 8 pouces; enroulez-la dans le sens de la longueur, en pinçant les coutures ensemble. Pincez et formez les extrémités pour ressembler à l'extrémité d'un os.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Placer les pains côté couture vers le bas sur 2 plaques à pâtisserie graissées, en laissant de la place pour que les deux se lèvent. Couvrir; laisser lever dans un endroit chaud pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'il double en vrac.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie