Fèves Et Prosciutto Carbonara

Name: Fèves Et Prosciutto Carbonara
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 250 gms Fèves; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Crème; 1 x Jaune dOeuf; 1 laisser certains pour servir du persil plat haché; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché persil plat frais, haché finement; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées Ail; 2 crevettes et veinées certains pour servir du parmesan frais râpé ou du pecorino; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Pecorino; 2 2 cuillères à soupe de beurre fondu prosciutto, déchiré en lanières; 0 x sel de mer et poivre fraîchement moulu; 100 gms Spaghetti

La fève et le Prosciutto Carbonara pourraient être le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 2 portions avec 659 calories, 41g de protéines, et 26g de matières grasses chacun. Pour 2,23 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de sel de mer et de poivre, de persil plat, de spaghettis et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 63%. Ce score est solide. Essayer Pappardelle fève carbonara, Spaghetti au Prosciutto Carbonara, et Crostini aux Fèves pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

250gms

Fèves 11 cuillère à soupe d'origan séché

Crème 1

x Jaune d'Oeuf 1laisser

certains pour servir du persil plat haché 11 cuillère à soupe d'origan séché

persil plat frais, haché finement 12 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées

Ail 2crevettes et veinées

certains pour servir du parmesan frais râpé ou du pecorino 11 cuillère à soupe d'origan séché

Pecorino 22 cuillères à soupe de beurre fondu

prosciutto, déchiré en lanières 0

x sel de mer et poivre fraîchement moulu 100gms

Spaghetti

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien fonctionne très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Vous pouvez essayer Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 62 dollars par bouteille.