Fumer la Salsa

Name: Fumer la Salsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 piments forts en la Paz; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre emballée, hachée; 6 gousses dail; 128 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". piments verts; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible poivrons verts, coupés en dés; 4 jalapenos, 2 graines et déveinées; 1 citron vert, jus de, frais; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons coupés en dés; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron, facultatif; 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 2 Oignon jaune moyen, haché tomates charnues, coupées en dés épépinées et pelées (je népluche pas plus de vitamines et plus facilement); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible fines tranches de jambon de Virginie ou de prosciutto

La recette de salsa fumante pourrait satisfaire votre envie mexicaine dans environ 45 minutes. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 0g de matières grasses, et un total de 53 calories. Pour 57 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 18 personnes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez des piments chipotle dans adobo, du sucre, des piments et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cela fonctionne bien comme un hor d'oeuvre très abordable. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 55%. Ce score est solide. Essayer Fumer Un Délicieux Chili Végétarien, Ailes de Poulet au Bourbon Fumantes, et Saumurer et fumer votre dinde de Thanksgiving pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

piments forts en la Paz 2371 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre emballée, hachée 6

gousses d'ail 1281 courge jaune, coupée en cubes de 1".

piments verts 4731 lb de Mafaldi frais si possible

poivrons verts, coupés en dés 4

jalapenos, 2 graines et déveinées 1

citron vert, jus de, frais 4731 lb de Mafaldi frais si possible

oignons coupés en dés 12 cuillères à café de poudre d'ail

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus de citron, facultatif 3401 courge jaune, coupée en cubes de 1".

Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir 2Oignon jaune moyen, haché

tomates charnues, coupées en dés épépinées et pelées (je n'épluche pas plus de vitamines et plus facilement)2371 lb de Mafaldi frais si possible

fines tranches de jambon de Virginie ou de prosciutto

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pouvez essayer est Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 26 dollars.