Fudge au moka et aux amandes
Mochan Almond Fudge prend environ 15 minutes du début à la fin. Cette recette sans gluten sert 45 personnes et coûte 6 cents par portion. Ce dessert contient 36 calories, 1 g de protéines et 2 g de matières grasses par portion. Cette recette est appréciée des 1 gourmets et des cuisiniers. Si vous avez du lait concentré, des pépites de chocolat mi-sucré, du beurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Taste of Home. Avec un score cuillère de 9%, ce plat est très mauvais (mais quand même réparable). Des recettes similaires sont le Mochan Almond Fudge, les Mochan Almond Fudge Cookies et le Vegan Mochan Almond Fudge Melted Ice Cream Cake.
Instructions
Tapisser un 9 pouces. x 5 pouces. moule à pain avec du papier d'aluminium et graisser le papier d'aluminium avec du beurre; mettre de côté.
Dans un grand bol allant au micro-ondes, mélanger les pépites de chocolat, le lait, les grains de café et le sel. Cuire au micro-ondes, à découvert, à puissance maximale pendant 1 minute ; remuer. Cuire au micro-ondes à intervalles supplémentaires de 15 secondes, en remuant jusqu'à consistance lisse. Incorporer les amandes et extraire.
Étaler dans le moule préparé. Réfrigérer pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.
À l’aide de papier d’aluminium, retirez le fudge du moule. Décollez délicatement le papier d'aluminium; couper le fudge en 1 po. carrés. Conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur.
Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti
Le fudge se marie très bien avec le Cream Sherry, le Porto et le Moscato d'Asti. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Ruinart, Vin avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon choix. Cela coûte environ 89 dollars par bouteille.
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SA Ruinart , Vin