Fudge à l'Orange

Name: Fudge à l'Orange
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible amandes hachées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible crémier liquide non laitier; 2 Morceaux de caramel Heath Bar zeste dorange râpé; 0 Morceaux de caramel Heath Bar sel, pour givrer le verre; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible eau bouillante; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre blanc, divisé

Besoin d'un dessert sans gluten, sans produits laitiers et respectueux du fodmap? Le fudge à l'orange pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Pour 22 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 174 calories. Cette recette sert 20 personnes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 2 heures et 25 minutes. Si vous avez des amandes, du sucre, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 14%. Ce score n'est pas si énorme. Des recettes similaires incluent Sauce Fudge à l'Orange, Fudge à l'Orange Julius, et Fudge à l'Orange aux Canneberges.

Instructions

Graisser une casserole carrée de 8 x 8 pouces.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Dans une casserole épaisse à feu moyen, faire fondre 1 tasse de sucre en remuant constamment. Ajoutez délicatement de l'eau bouillante. Incorporer les 2 tasses restantes de sucre, la crème non laitière et le sel. En remuant constamment, porter le mélange à ébullition. Sans remuer, chauffer à 242 à 248 degrés F (116 à 120 degrés C), ou jusqu'à ce qu'une petite quantité de sirop tombée dans de l'eau froide forme une boule ferme mais souple.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crémier Non Laitier

Sucre

Sirop

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu et laisser refroidir à température ambiante.

Battre le mélange jusqu'à ce qu'il perde de la brillance. Incorporer immédiatement le zeste d'orange râpé et les noix et transférer dans la casserole préparée. Laisser refroidir pendant 2 heures, ou jusqu'à ce qu'il soit ferme, avant de couper.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange