Fromage Reuben Mac n
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le fromage Reuben Mac n. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 791 calories, 39g de protéines, et 37g de matières grasses. Pour 2,98 per par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 13 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez du beurre et du lait, du paprika et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est plutôt bon. Essayer Le MEILLEUR Mac n' Cheese Végétalien, Macaroni au Fromage Végétalien, et Macaroni aux Trois Fromages - Macaroni au Fromage maison pour des recettes similaires.
Instructions
Porter une grande casserole d'eau à ébullition pour les pâtes. Salez l'eau et faites cuire les pâtes al dente.
Pendant que les pâtes cuisent, faites griller du pain de seigle dans un grille-pain, puis beurrez du pain chaud. Hacher grossièrement le pain et le placer au robot culinaire.
Ajouter le persil et le paprika au pain et transformer en chapelure, réserver.
Faire chauffer une casserole à feu moyen.
Ajouter le beurre dans la casserole et faire fondre, fouetter la farine 1 minute puis le lait. Assaisonner la sauce de sel et de poivre, épaissir la sauce 5 à 6 minutes puis incorporer la moutarde. Faire fondre les 2/3 des fromages combinés dans la sauce.
Égoutter les pâtes et les remettre dans la marmite. Mélanger les pâtes chaudes avec la viande hachée et la choucroute, incorporer la sauce au fromage et enrober.
Transférer le fromage mac n dans la cocotte et garnir de chapelure et du reste du fromage. Faire dorer sous le gril 3 à 4 minutes, servir.