Fritto Misto Simple

Name: Fritto Misto Simple
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pincée Pincée de poivre noir fraîchement moulu; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fécule; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 113 Noix de toute sorte (hachées) haricots verts, coupés en deux sils sont longs; 1 citron, coupé en tranches rondes très fines; 1 pincée Sel généreux, et plus encore pour saupoudrer; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau gazeuse; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile végétale, pour la friture; 2 petit courgettes coupées en rondelles de 1/4 de pouce

Un simple Fritto Misto pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plats d'accompagnement. Tu regardes ta silhouette? Cette recette végétalienne a 161 calories, 4g de protéines, et 2g de matières grasses par portion. Pour 70 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est présenté par Foodnetwork. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, de la fécule de maïs, de l'eau gazeuse et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. 5 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un excellent score spoonacular de 87%. Essayer Fritto Misto Simple, Fritto Misto, et Fritto Misto pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Dans une grande casserole à fond épais, versez suffisamment d'huile pour remplir la casserole environ un tiers du chemin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Poêle

Chauffer à feu moyen jusqu'à ce qu'un thermomètre à friture inséré dans l'huile atteigne 375 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Mélanger la farine, la fécule de maïs, le sel et le poivre dans un bol moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Amidon De Maïs

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Bol

Incorporer l'eau au fouet pour obtenir une pâte fine. Trempez les haricots verts, les courgettes et les citrons dans la pâte et placez-les soigneusement dans la casserole. Faire revenir les légumes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, 1 à 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts