Frittata Italienne aux Tomates Vinaigrettes

Name: Frittata Italienne aux Tomates Vinaigrettes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham vinaigrette balsamique; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible boulgour non cuit; 414 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet (carton de 32 oz); 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) feuilles de basilic séchées; 6 (partiellement & ); 85 piment habenero coupe de champignons frais tranchés; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible petits pains blancs; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible petit oignon haché; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) feuilles dorigan séchées; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates de prune moyenne (Roma), hachées, égouttées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible petit poivron rouge, haché; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 57 piment habenero 1/2 tasse de fromage mozzarella râpé; 1 ( aubergines) courgettes, tranchées, coupées en deux en croix (1 1/2 tasse)

Besoin d'un plat principal végétarien? La Frittata italienne aux tomates Vinaigrettes pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Une portion contient 239 calories, 14g de protéines, et 12g de matières grasses. Cette recette sert 5 personnes et coûte 1,15 $ par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange de feuilles de basilic, de feuilles d'origan, de bouillon de poulet et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 44%. Ce score est plutôt bon. Essayer Frittata aux Spaghettis et Tomates, Frittata au Thon et Tomates, et Frittata Italienne pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 177°. Dans une poêle antiadhésive allant au four de 12 pouces, chauffer le bouillon à ébullition à feu vif. Incorporer le boulgour; réduire le feu à feu doux. Garnir uniformément le boulgour de courgettes, de champignons, de poivrons et d'oignons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Champignon

Courgette

Boulgour

Bouillon

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Four

Saupoudrer d'origan et de basilic. Couvrir; cuire 12 minutes. Peluches boulgour à la spatule, en mélangeant avec des légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Origan

Boulgour

Basilic

Matériel que vous utiliserez

Spatule

Pendant ce temps, dans un bol moyen, battre les œufs, le lait, le sel et le poivre au fouet jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Oeuf

Lait

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Verser le mélange d'œufs uniformément sur le mélange de boulgour. Augmenter la chaleur à moyenne-basse. Couvrir; cuire 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boulgour

Oeuf

Retirer le couvercle; saupoudrer de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Cuire à découvert de 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que le couteau bien aiguisé inséré au centre du mélange d'œufs en ressorte propre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Four

Couteau

Pendant ce temps, dans un bol moyen allant au micro-ondes, mélanger les tomates et la vinaigrette. Micro-ondes à découvert pendant 30 secondes pour mélanger les saveurs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Bol

Coupez la frittata en quartiers (le boulgour formera une croûte sur le fond; utilisez une spatule pour soulever le coin de la poêle). Garnir du mélange de tomates.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boulgour

Tomate

Croûte