Frittata brunch colorée

Name: Frittata brunch colorée
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 454 piment habenero asperges fraîches, parées et coupées en morceaux de 1 pouce; 227 piment habenero tasses de fromage Colby-Monterey Jack râpé; 14 oeufs légèrement battus; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham basilic frais émincé; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham basilic frais émincé; 227 piment habenero champignons frais tranchés; 227 piment habenero champignons frais tranchés; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham persil frais haché; 2 gousses dail émincées; 3 oignons verts, hachés; 484 1 lb de Mafaldi frais si possible crème moitié-moitié; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham steaks de contre-filet; 1 Petite oignon haché; 50 piment habenero fromage Parmesan râpé; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur; 3 tomates prunes, épépinées et hachées; 1 ( aubergines) poivron rouge doux, coupé en dés; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 1 ( aubergines) poivron jaune doux, coupé en dés

La Frittata Brunch colorée nécessite environ 1 heure et 10 minutes du début à la fin. Cette recette en sert 15. Une portion de ce plat contient environ 13 g de protéines , 16 g de matières grasses et un total de 215 calories . Pour 1,14 $ par portion , cette recette couvre 14 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 5 personnes ont été impressionnées par cette recette. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat principal. Il vous est présenté par Taste of Home. Si vous avez du basilic, du fromage colby-monterey jack, des champignons et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, primal et cétogène . Avec un score cuillère de 42% , ce plat est solide. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Frittata colorée , Frittata colorée et Brunch du dimanche : Frittata à la ricotta .

Instructions

Dans une grande poêle, faire revenir les asperges, les champignons, les poivrons et les oignons dans l'huile jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés

1 Tasse D'échalotes Hachées

Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement

2 Enveloppes De Sauce Goya à La Coriandre Et Au Rocou

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

Ajouter les tomates; mettre de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés

Dans un grand bol, fouetter les œufs, la crème, le fromage Colby-Monterey Jack, le persil, le basilic, le sel et le poivre ; incorporer au mélange de légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Monterey Jack

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

1 Oignon Rouge, Petits Dés

1 Morceau (10 à 12 Pouces) De Fraise Fruit By The Foot

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Vinaigrette Au Verjus

Verser dans un moule graissé de 13 pouces. x 9 pouces. plat de cuisson.

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 45 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Saupoudrer de parmesan.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Cuire au four 10 à 15 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre.

Matériel que vous utiliserez

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

1 Rouleau De Fruits Jaunes

Laisser reposer 10 minutes avant de couper.

Equipement

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Vinaigrette Au Verjus

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

1 Rouleau De Fruits Jaunes

Ingrédients

Portion:

454piment habenero

asperges fraîches, parées et coupées en morceaux de 1 pouce 227piment habenero

tasses de fromage Colby-Monterey Jack râpé 14

oeufs légèrement battus 3Croûte : chapelure de biscuits Graham

basilic frais émincé 3Croûte : chapelure de biscuits Graham

basilic frais émincé 227piment habenero

champignons frais tranchés 227piment habenero

champignons frais tranchés 3Croûte : chapelure de biscuits Graham

persil frais haché 2

gousses d'ail émincées 3

oignons verts, hachés 4841 lb de Mafaldi frais si possible

crème moitié-moitié 3Croûte : chapelure de biscuits Graham

steaks de contre-filet 1Petite

oignon haché 50piment habenero

fromage Parmesan râpé 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur 3

tomates prunes, épépinées et hachées 1( aubergines)

poivron rouge doux, coupé en dés 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 1( aubergines)

poivron jaune doux, coupé en dés

Vin recommandé: Mousseux

Les vins mousseux sont mes meilleurs choix pour la frittata. Même si vous ne préparez pas de mimosas, le vin mousseux est excellent avec les œufs pour deux raisons. Premièrement, si vous mangez des œufs tôt dans la journée, le vin mousseux contient moins d'alcool. Deuxièmement, il nettoie le palais, ce qui est important puisque le jaune est connu pour recouvrir le palais. Le Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Cela coûte environ 23 dollars par bouteille.