Frites de polenta avec trempette au fromage bleu

Frites de polenta avec trempette au fromage bleu
Les frites de polenta avec sauce au fromage bleu sont un hors-d'œuvre végétarien lacto-ovo . Une portion contient environ 10 g de protéines , 24 g de matières grasses et un total de 377 calories . Cette recette est destinée à 15 personnes. Pour 0,83 $ la portion , elle couvre 12 % des besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une recette très économique pour les amateurs de cuisine américaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes . Une personne a été impressionnée par cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite du fromage, du sel, de l'huile de canola et de la farine. Elle est parfaite pour le Super Bowl . Avec un score Spoonacular de 42 % , ce plat est plutôt bon. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Medaglioni Di Polentan E Prosciutto Al Forno – Médaillons de polenta au four avec jambon , Polenta au four avec fromage ricotta et Gnocchis de polenta au chou frisé et au fromage .

Instructions

1
Dans une cocotte, porter à ébullition le lait, l'eau, le beurre, le sel et le poivre. Baisser le feu et laisser frémir doucement ; incorporer lentement la semoule de maïs en fouettant. Cuire en remuant avec une cuillère en bois pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que la polenta épaississe et se détache facilement des parois de la casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux
1/2 Orange, Zeste Fraîchement Râpé1/2 Orange, Zeste Fraîchement Râpé
Dinde Cuite Effilochée (ou Poulet)Dinde Cuite Effilochée (ou Poulet)
Riz à Grains Extra Longs CANILLA®Riz à Grains Extra Longs CANILLA®
Petits Pains BlancsPetits Pains Blancs
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Noix, Grossièrement Moulues1 Tasse De Noix, Grossièrement Moulues
4 Tasses De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé4 Tasses De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé
1/3 Tasse De Mascarpone, à Température Ambiante1/3 Tasse De Mascarpone, à Température Ambiante
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
2
Incorporer le fromage Gouda, le basilic et le thym.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GoudaGouda
1 Oignon Rouge, Petits Dés1 Oignon Rouge, Petits Dés
1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée
3
Étaler dans un moule à pâtisserie graissé de 38 cm x 25 cm x 2,5 cm. Réfrigérer 1 heure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Assortiment De Craquelins Ou De Chips De PitaAssortiment De Craquelins Ou De Chips De Pita
Matériel que vous utiliserez
2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé
4
Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le fromage bleu et le fromage à la crème; laisser refroidir jusqu'à ce que vous serviez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/2 Tasse De Cerises Confites Rouges Et Vertes1-1/2 Tasse De Cerises Confites Rouges Et Vertes
Raisins Rouges, Caramboles Tranchées Et Assortiment D'herbes Fraîches, FacultatifRaisins Rouges, Caramboles Tranchées Et Assortiment D'herbes Fraîches, Facultatif
4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge
Matériel que vous utiliserez
Comme Le Chocolat Super Moelleux Betty Crocker, Cuit Selon Les Instructions Sur La BoîteComme Le Chocolat Super Moelleux Betty Crocker, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte
5
Coupez la polenta en bandes de 3-1/4 po x 1/2 po.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Orange, Zeste Fraîchement Râpé1/2 Orange, Zeste Fraîchement Râpé
6
Mettre la farine dans un bol peu profond. Tremper la polenta dans la farine et secouer pour enlever l'excédent.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Orange, Zeste Fraîchement Râpé1/2 Orange, Zeste Fraîchement Râpé
1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert
Assortiment De Craquelins Ou De Chips De PitaAssortiment De Craquelins Ou De Chips De Pita
Matériel que vous utiliserez
Comme Le Chocolat Super Moelleux Betty Crocker, Cuit Selon Les Instructions Sur La BoîteComme Le Chocolat Super Moelleux Betty Crocker, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte
7
Dans une grande poêle, cuire la polenta dans l’huile par lots pendant 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Orange, Zeste Fraîchement Râpé1/2 Orange, Zeste Fraîchement Râpé
Mince-Mince-
Matériel que vous utiliserez
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
8
Servir avec une trempette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Assortiment De Craquelins Ou De Chips De PitaAssortiment De Craquelins Ou De Chips De Pita
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions15
Score de santé5
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