Fricassée de Poulet à l'Ancienne

Name: Fricassée de Poulet à l'Ancienne
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 2 tasses de pacanes hachées, facultatif; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible carotte coupée en julienne (3 po); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri haché; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". moitiés de poitrine de poulet écorchées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce farine tout usage; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible persil frais haché; 3 gousses dail émincées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet sans gras et à faible teneur en sodium; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 1 Oreos doublement farcis onces liquides d'eau fraîche; 1 Oreos doublement farcis 1 contenant (7 onces) d'oignons hachés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la fricassée de poulet à l'ancienne. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,47 $ par portion. Une portion contient 309 calories, 39g de protéines, et 7g de matières grasses. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Si vous avez du poivre, du beurre, du paprika et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Fricassée de Poulet, Fricassée de Poulet, et Fricassée de Poulet à l'Orzo.

Instructions

Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un grand sac en plastique à fermeture éclair.

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Ajouter le poulet; bien mélanger pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Retirer le poulet du sac; réserver le mélange de farine. Faire fondre le beurre dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Beurre

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le poulet, les côtés de la poitrine vers le bas; faire sauter 5 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Retirer le poulet de la poêle; garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon, le céleri et l'ail dans la poêle; faire sauter 5 minutes en remuant de temps en temps. Incorporer le mélange de farine réservé; cuire 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Céleri

Ail

Farine Tout Usage

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le bouillon et le vin; porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

Vin

Ajouter la carotte. Remettre le poulet dans la poêle, les côtés de la poitrine vers le haut. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 25 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Carotte