Foie Poêlé à la Sauce Chili Rouge

Name: Foie Poêlé à la Sauce Chili Rouge
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre ou huile; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement poudre de chili rouge, ou au goût; 0 Morceaux de caramel Heath Bar oignon doux Maui ou Vidalia, haché grossièrement; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché farine; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 Morceaux de caramel Heath Bar jusqu'à 6 pains à hamburger, coupés en deux, facultatif; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 340 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO foie de bœuf ou de veau, en tranches de 1/3 po; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron

Le foie poêlé à la sauce Chili rouge pourrait être la sauce que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Pour 99 cents par portion, cette recette couvre 35% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 18g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 256 calories. Quelques personnes ont fait cette recette, et 26 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'eau, du foie de veau, de l'origan et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 92%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Sauce Chili Rouge du Sud-Ouest, Steaks de Thon Poêlés à la Sauce Tomate et Épinards, et Morue Poêlée à la Sauce Chili.

Instructions

Chauffer une sauteuse à feu moyen-doux.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le beurre et la farine et fouetter pour faire une pâte. Cuire le roux à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'il soit brun, en fouettant pour éviter l'agglutination, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajouter le reste des ingrédients pour la sauce. Laisser mijoter pendant 5 minutes jusqu'à ce que la sauce soit épaissie. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Chauffer une poêle à feu vif. Draguez les morceaux de foie dans la farine et secouez l'excès de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Foie

Secouer

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajoutez l'huile dans la casserole et faites chauffer brièvement, puis ajoutez les morceaux de foie — autant que vous pouvez en tenir à la fois sans encombrer la casserole. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés, en retournant une seule fois, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Foie

Huile De Cuisson