Fleurs de Courgettes frites à la Ricotta de Bufflonne: Fiori di Zucca Fritte avec Ricotta di Bufala et Pomodori

Name: Fleurs de Courgettes frites à la Ricotta de Bufflonne: Fiori di Zucca Fritte avec Ricotta di Bufala et Pomodori
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 laisse 1 oignon rouge, petits dés; 8 laisse basilic opale; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates dorées fraîches, hachées grossièrement, ou tomates cerises dorées, coupées en deux; 1 paquet de mélange à gâteau naturel; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse de sucre blanc; 0 Morceaux de caramel Heath Bar noix de muscade fraîchement râpée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible ricotta de bufflonne fraîche (le lait de vache est un substitut acceptable); 1 Oreos doublement farcis pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 4 crevettes et veinées Sel et poivre, au goût; 2 oignons verts, émincés; 12 fleurs de courgettes, étamines enlevées

Besoin d'un sans gluten, sans produits laitiers, aliments paléolithiques et primitifs? Fleurs de courgettes frites à la Ricotta de Buffle: Fiori di Zucca Fritte con Ricotta di Bufalan e Pomodori pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Cette recette donne 4 portions avec 312 calories, 20g de protéines, et 17g de matières grasses chacun. Pour 4,39 per par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la referait. Cette recette de Foodnetwork nécessite des oignons verts, du basilic opale, de l'huile d'olive extra vierge et des fleurs de courgettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillère score de 75%, ce plat est solide. Essayez Fleurs De Courgettes Farcies Frites (fiori Di Zucca Fritti), Fleurs de Courgettes farcies à la Ricotta, et Fusilli Aux Fleurs de Courgettes, Ricottan et Safran pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un bol moyen, mélanger la ricotta, l'œuf, l'oignon vert, la muscade et le sel et le poivre au goût. À l'aide d'une petite cuillère à café, farcir chaque fleur avec 1 1/2 cuillère à café de garniture et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

Tasse De Poitrine De Dinde Cuite Déchiquetée

1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Doux Rôtis, égouttés Et Finement Hachés

1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)

Paquet De Mélange à Gâteau Naturel

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Dans un bol moyen, mettre les tomates et mélanger avec les 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, le basilic, le sel et le poivre, au goût, et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

1 Oignon Rouge, Petits Dés

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Dans une sauteuse de 10 à 12 pouces, chauffer la 1/2 tasse d'huile d'olive restante à feu vif jusqu'à ce qu'elle fume.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Placer 4 fleurs à la fois dans la casserole et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Disposer 3 fleurs sur chaque assiette, empiler quelques tomates habillées au centre de chaque assiette, déchirer les feuilles de basilic sur les assiettes, saupoudrer de sel et servir immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Feuilles De Basilic Bien Tassées

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Equipement

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ingrédients

Portion:

8laisse

1 oignon rouge, petits dés 8laisse

basilic opale 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tomates dorées fraîches, hachées grossièrement, ou tomates cerises dorées, coupées en deux 1

paquet de mélange à gâteau naturel 1181 lb de Mafaldi frais si possible

1 tasse de sucre blanc 0Morceaux de caramel Heath Bar

noix de muscade fraîchement râpée 2371 lb de Mafaldi frais si possible

ricotta de bufflonne fraîche (le lait de vache est un substitut acceptable)1Oreos doublement farcis

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 4crevettes et veinées

Sel et poivre, au goût 2

oignons verts, émincés 12

fleurs de courgettes, étamines enlevées

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Courgettes frites au menu? Essayez de l'associer avec du Vin mousseux et du rosé pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Le Prosecco Ruffino à base de raisins biologiques avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 22 dollars par bouteille.

Prosecco Ruffino à base de Raisins Biologiques

Le bouquet est parfumé et débordant de notes de fruits. Il a des arômes nets de pommes, de poires et d'agrumes, accompagnés de notes de glycine. Croquant, propre et délicat avec de fines bulles en bouche. Des saveurs intenses de pomme et de pêche mènent à une finale agréable avec des notes fruitées et florales persistantes.