Filets de Poisson Sauce Tartare aux Herbes

Name: Filets de Poisson Sauce Tartare aux Herbes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Chapelure à litalienne Progresso®; 1 Morceaux de caramel Heath Bar feuilles de basilic séchées; 1 huile de friture, de préférence de canola; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filets de poisson à saveur douce (environ 1/2 pouce dépaisseur), coupés en 4 portions; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible sauce tartare; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible tomate hachée

Les filets de poisson avec sauce Tartare aux herbes pourraient être le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 312 calories, 26g de protéines, et 17g de matières grasses chacun. Pour 2,47 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez de la sauce tartare, des filets de poisson à saveur douce, des œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la tomate, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Boules de Pop-Corn à la Pivoine Rose en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 61%. Ce score est bon. Essayer Filets de Poisson Sauce Tartare, Filets de Poisson en Croûte de Flocons de Maïs et Sauce Tartare Saupoudrée, et Gâteaux de Poisson de la Nouvelle-Angleterre avec Sauce Tartare aux Herbes pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un plat peu profond ou une assiette à tarte, battre l'œuf au fouet. Dans un autre plat peu profond ou une assiette à tarte, placez la chapelure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Dans une poêle de 12 po, chauffer l'huile à feu moyen. Tremper le poisson dans l'œuf, puis enrober de chapelure; placer dans une poêle. Cuire 8 à 10 minutes, en retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés et que le poisson s'écaille facilement à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Poisson

Plonger

Oeuf

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Dans un petit bol, mélanger la sauce tartare, la tomate et le basilic; servir avec le poisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tartare

Tomate

Basilic

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Fouetter

Poêle

Bol

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

Chapelure à l'italienne Progresso®1Morceaux de caramel Heath Bar

feuilles de basilic séchées 1

huile de friture, de préférence de canola 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

filets de poisson à saveur douce (environ 1/2 pouce d'épaisseur), coupés en 4 portions 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 791 lb de Mafaldi frais si possible

sauce tartare 591 lb de Mafaldi frais si possible

tomate hachée

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Skyfall Pinot Gris avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.