Filets de Poisson-Chat Noircis

Name: Filets de Poisson-Chat Noircis
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Noix de toute sorte (hachées) filets de poisson-chat; 0 (peut être ou écrémé) fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 0 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) beurre léger; 2 (peut être ou écrémé) origan séché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 1 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube)

Besoin d'un plat principal sans gluten, primal et pescatarien? Les filets de poisson-chat noircis pourraient être une recette spectaculaire à essayer. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,64 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 28g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 187 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez des filets de poisson-chat, de la poudre d'ail, du poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 17 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 83%, ce qui est incroyable. Des recettes similaires sont Poisson-Chat Noirci, Poisson-Chat Noirci, et Poisson-Chat Noirci.

Instructions

Mélanger les 6 premiers ingrédients dans un petit bol; bien mélanger.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Rincez les filets et séchez-les avec du papier absorbant pour éliminer l'excès d'humidité.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Saupoudrer uniformément le mélange de paprika des deux côtés des filets; frotter doucement les assaisonnements.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Sec Frotter

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Placer une poêle en fonte de 12 pouces à feu vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter 1/2 cuillère à soupe de beurre et incliner la casserole pour enrober le fond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter 2 filets et cuire 2 minutes. Réduire le feu à moyen; retourner et cuire 4 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement lorsqu'il est testé à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Retirer de la poêle et garder au chaud. Répétez la procédure avec le reste du beurre et des filets.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Servir avec des tranches de citron, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citron

Equipement

Bol

Serviettes En Papier

Poêle

Ingrédients

Portion:

680Noix de toute sorte (hachées)

filets de poisson-chat 0(peut être ou écrémé)

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 0(peut être ou écrémé)

cumin moulu 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

beurre léger 2(peut être ou écrémé)

origan séché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 1(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 1(peut être ou écrémé)

(gros tube)

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour les filets de poisson-chat. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Grigio biologique Ziobaffan avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.