Filet Mignon avec Sauce Douce au Bourbon et au Café

Filet Mignon avec Sauce Douce au Bourbon et au Café
Le filet Mignon avec une sauce Douce au Café Bourbon pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Pour 3,76 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 202 calories, 25g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du bourbon, des granules de café instantané, du sucre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les granules de café instantané, vous pouvez suivre ce plat principal avec le mousse à l'avocat au chocolat / mousse rapide à l'avocat au chocolat noir en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est plutôt bon. Essayer Filet Mignon Sauce Barbecue aux Bleuets et au Bourbon, Filet Mignon Grillé avec Sauce BBQ au Café au Chocolat, et Filet Mignon Épicé à l'Oignon Doux Grillé pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un petit bol; réserver.
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Saupoudrer de poivre et de sel sur les deux côtés des steaks.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivrerPoivrer
6 Steaks De Croupe De 8 Onces6 Steaks De Croupe De 8 Onces
SelSel
3
Chauffer une poêle antiadhésive moyenne à feu moyen-élevé. Enduisez la casserole d'un aérosol de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Ajouter les steaks; cuire 2 minutes de chaque côté. Réduire le feu à moyen; cuire les steaks 2 minutes ou jusqu'au degré de cuisson désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Steaks De Croupe De 8 Onces6 Steaks De Croupe De 8 Onces
5
Transférer les steaks dans un plat; couvrir et garder au chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Steaks De Croupe De 8 Onces6 Steaks De Croupe De 8 Onces
6
Ajouter le mélange de bourbon dans la poêle; cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce que le mélange soit réduit à 1/4 tasse (environ 3 minutes).
Ingrédients dont vous aurez besoin
BourbonBourbon
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Servir la sauce sur le bœuf; saupoudrer de persil.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PersilPersil
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
BoeufBoeuf

Equipement

DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé21
Magazine