Filet De Porc Rôti

Name: Filet De Porc Rôti
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible cidre; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible cidre; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 1 igname, pelée et coupée en quartiers épais; 1 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 43 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO whisky bourbon (recommandé : Maker's Mark); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible paquet de Milk Duds; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible paquet de Milk Duds; 6 crevettes et veinées Chou Rouge braisé, les recettes suivent; 6 crevettes et veinées Peut être trouvé dans les magasins dalimentation spécialisés; 2 girofle ail haché; 2 Morceaux de caramel Heath Bar grains de poivre vert; 0 Morceaux de caramel Heath Bar cannelle moulue; 0 Morceaux de caramel Heath Bar clous de girofle moulus; 0 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché tasse de fromage à cordes finement tranché; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement tasse de fromage à cordes finement tranché; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO gros oignons, tranchés finement (environ; 5 brins Persil italien; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates prunes épépinées et hachées; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filets de porc (environ; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron rouge haché; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO petit chou rouge, tranché finement (environ; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible graines de livèche en poudre; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 2 échalotes, hachées; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po

Filet de Porc rôti est un sans produits laitiers recette avec 6 portions. Ce plat principal a 752 calories, 29g de protéines, et 16g de matières grasses par portion. Pour 3,24 per par portion, cette recette couvertures 36% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du cumin moulu, du cidre de pomme, du vinaigre balsamique et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le colorant alimentaire, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau Alimentaire Ange de Rêve Orange en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 35 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 60%. Essayer Filet De Porc Rôti, Filet De Porc Rôti, et Filet De Porc Rôti pour des recettes similaires.

Instructions

Équipement spécial: Une poêle allant au four

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Préchauffez le four à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Assaisonner le porc avec le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Porc

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle allant au four à feu vif et saisir le porc de tous les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Porc

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer la poêle dans le four et rôtir le porc pendant 8 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Four

Laisser reposer la viande pendant 5 minutes avant de la couper. Trancher en diagonale, couper chaque filet en 4 ou 5 morceaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Dans une casserole moyenne, chauffer l'huile à feu moyen et ajouter les échalotes et l'ail, cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, mais pas dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Ail

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter la cassonade, le balsamique, le vin rouge, le cidre de pomme, les grains de poivre vert, le laurier, les tomates, les poivrons rouges, le persil et la sauce soja. Laisser mijoter jusqu'à réduction de 1/

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grains De Poivre Vert

Cidre

Cassonade

Poivron Rouge

Sauce Soja

Laurier

Vin Rouge

Tomate

Persil

Filtrer la sauce et ajouter le bourbon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bourbon

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Servir chaud sur un filet de porc tranché ou des côtelettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filet De Porc

Dans une grande casserole, chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif et faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter la cannelle, les clous de girofle et le cumin et cuire 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cannelle

Girofle

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Incorporer le chou et faire revenir pendant 5 minutes, jusqu'à ce qu'il soit flétri.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Ajouter le cidre, le sucre et le vinaigre. Couvrir et braiser à feu doux jusqu'à ce que le chou soit tendre, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Vinaigre

Cidre

Sucre

Servir chaud.

Equipement

Poêle

Four

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

cidre 1181 lb de Mafaldi frais si possible

cidre 1771 lb de Mafaldi frais si possible

gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation)1

igname, pelée et coupée en quartiers épais 1Morceaux de caramel Heath Bar

saucisse de porc non emballée 43paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

whisky bourbon (recommandé : Maker's Mark)591 lb de Mafaldi frais si possible

paquet de Milk Duds 4731 lb de Mafaldi frais si possible

paquet de Milk Duds 6crevettes et veinées

Chou Rouge braisé, les recettes suivent 6crevettes et veinées

Peut être trouvé dans les magasins d'alimentation spécialisés 2girofle

ail haché 2Morceaux de caramel Heath Bar

grains de poivre vert 0Morceaux de caramel Heath Bar

cannelle moulue 0Morceaux de caramel Heath Bar

clous de girofle moulus 0Morceaux de caramel Heath Bar

cumin moulu 2Morceaux de caramel Heath Bar

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 11 cuillère à soupe d'origan séché

tasse de fromage à cordes finement tranché 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

tasse de fromage à cordes finement tranché 907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

gros oignons, tranchés finement (environ 5brins

Persil italien 2371 lb de Mafaldi frais si possible

tomates prunes épépinées et hachées 680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

filets de porc (environ 1181 lb de Mafaldi frais si possible

poivron rouge haché 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

petit chou rouge, tranché finement (environ 1181 lb de Mafaldi frais si possible

graines de livèche en poudre 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 2

échalotes, hachées 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po

Vin recommandé: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Filet de porc au menu? Essayez l'accord avec le Malbec, le Pinot Noir et le Sangiovese. Le corps léger du pinot noir est idéal pour les coupes maigres, le sangiovese de corps moyen complète les sauces charnues, les ragoûts et autres plats multi-ingrédients, et le malbec tannique corsé se marie avec les coupes grasses et le barbecue. Le Yacochuya San Pedro De Yacochuya Malbec avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.