Filet de Porc Moutarde Grenade

Name: Filet de Porc Moutarde Grenade
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tiret 1 jalapeno frais entier; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Moutarde de Dijon; 1 Oreos doublement farcis vinaigrette citron-poivre; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible jus dorange frais; 1 Oreos doublement farcis zeste dorange; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de grenade; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement graines de grenade; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filet de porc

Filet de porc à la moutarde et à la grenade pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Une portion de ce plat contient environ 36g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 253 calories. Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale sert 4 et coûte 1,84 per par portion. Cette recette de Tousrecettes a 1 ventilateurs. Rendez-vous au magasin et récupérez du poivre de Cayenne, de la moutarde de dijon, du jus d'orange et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les graines de grenade, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Yogourt à la Grenade en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 55 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 69%. Des recettes similaires incluent Filet De Porc Avec Salsa À La Grenade, Filet de Porc à la Sauce à la Grenade, et Filet de Porc à la Sauce à la Grenade.

Instructions

Dans un bocal propre avec un couvercle hermétique, mélanger le jus de grenade, le jus d'orange, la moutarde, le miel, l'ail, le zeste d'orange et le poivre de Cayenne. Serrer le couvercle et agiter jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Grenade

Poivre De Cayenne

Jus D'orange

Zeste D'orange

Moutarde

Ail

Miel

Secouer

Verser sur le filet de porc dans un grand sac en plastique refermable. Sceller le sac et réfrigérer pendant au moins une heure et jusqu'à 3 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filet De Porc

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Enduisez une grande rôtissoire d'aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Rôtir

Four

Retirer le filet de la marinade en réservant la marinade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Placer la viande dans la rôtissoire et disposer la casserole sur la grille centrale du four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Rôtir

Four

Verser la marinade dans une petite casserole. Porter à ébullition, réduire le feu pour laisser mijoter et réduire le volume de moitié.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu.

Placer 1/2 de liquide dans une tasse à badigeonner et réserver pour l'utiliser comme sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Rôtir le filet au four pendant 30 à 40 minutes, en badigeonnant légèrement de marinade réduite jusqu'à ce que la température interne soit de 145 degrés F (63 degrés C) lorsqu'elle est mesurée dans la partie la plus épaisse du filet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer le filet du four, couvrir de papier d'aluminium et laisser reposer de 5 à 10 minutes avant de trancher.

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Four

Servir chaque portion avec la sauce réservée arrosée sur le dessus et une pincée de graines de grenade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Grenade

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Equipement

Ingrédients

Portion:

1tiret

1 jalapeno frais entier 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Moutarde de Dijon 1Oreos doublement farcis

vinaigrette citron-poivre 11 cuillère à soupe d'origan séché

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 591 lb de Mafaldi frais si possible

jus d'orange frais 1Oreos doublement farcis

zeste d'orange 591 lb de Mafaldi frais si possible

jus de grenade 42 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

graines de grenade 680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

filet de porc

Vin recommandé: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Le Filet de porc se marie très bien avec le Malbec, le Pinot Noir et le Sangiovese. Le corps léger du pinot noir est idéal pour les coupes maigres, le sangiovese de corps moyen complète les sauces charnues, les ragoûts et autres plats multi-ingrédients, et le malbec tannique corsé se marie avec les coupes grasses et le barbecue. La Bodega Norton Malbec Reserva avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.