Filet de Porc Mariné à la Sauce Jézabel

Name: Filet de Porc Mariné à la Sauce Jézabel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 cuillères à café de sel chaud; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail moutarde sèche; 2 gousses dail émincées; 1 Oreos doublement farcis gingembre moulu; 8 baisse 2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées; 10 crevettes et veinées Sauce Jézabel; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vin sec de xérès ou de Madère; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". filets de porc; 1 Oreos doublement farcis Pincée de graines de sésame blanches; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sauce soja allégée; 36 rouleaux de fête

Filet de porc mariné à la sauce Jézabel pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plat principal. Une portion contient 748 calories, 34g de protéines, et 14g de matières grasses. Cette recette sert 10 personnes et coûte 2,52 $ par portion. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de sauce soja allégée, de gousses d'ail, d'huile de sésame et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le gingembre moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Gingembre avec Glaçage au Gingembre Cristallisé en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 40%, ce plat est solide. Essayer Filet De Porc Grillé À La Sauce Jézabel Au Gingembre, Filet de Porc Grillé Mariné à la sauce Soja Épicée, et Filet de Porc BBQ Mariné pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les 8 premiers ingrédients dans un plat peu profond ou un sac en plastique à fermeture éclair robuste; ajouter les filets. Couvrir ou sceller, et refroidir 8 heures, en retournant les filets de temps en temps.

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Retirer les filets de la marinade en réservant 1/2 tasse de marinade; mélanger la marinade réservée et le vinaigre de cidre de pomme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre De Cidre De Pomme

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Cuire les filets, recouverts d'un couvercle de gril, sur des charbons moyennement chauds (350 à 40

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande inséré dans la partie la plus épaisse enregistre 140, en retournant de temps en temps et en badigeonnant du mélange de marinade pendant les 15 premières minutes de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Viande

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Retirer du feu; trancher et servir chaud ou frais avec des rouleaux de fête et de la sauce Jézabel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Abats Et Os De Cou De Dinde

Equipement

Sacs Ziploc

Flocons De Légumes

Thermomètre De Cuisine

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

2 cuillères à café de sel chaud 12 cuillères à café de poudre d'ail

moutarde sèche 2

gousses d'ail émincées 1Oreos doublement farcis

gingembre moulu 8baisse

2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées 10crevettes et veinées

Sauce Jézabel 591 lb de Mafaldi frais si possible

vin sec de xérès ou de Madère 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 6801 courge jaune, coupée en cubes de 1".

filets de porc 1Oreos doublement farcis

Pincée de graines de sésame blanches 591 lb de Mafaldi frais si possible

sauce soja allégée 36

rouleaux de fête

Vin recommandé: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Le Filet de porc se marie très bien avec le Malbec, le Pinot Noir et le Sangiovese. Le corps léger du pinot noir est idéal pour les coupes maigres, le sangiovese de corps moyen complète les sauces charnues, les ragoûts et autres plats multi-ingrédients, et le malbec tannique corsé se marie avec les coupes grasses et le barbecue. La Bodega DiamAndes Uco Malbec avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.