Filet de Porc Glacé

Name: Filet de Porc Glacé
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (peut être ou écrémé) soda crème diététique; 1 Tiret 1 jalapeno frais entier; 4 (peut être ou écrémé) Moutarde de Dijon; 1 1 livre de courgettes, flocons de persil séché; 1 (peut être ou écrémé) romarin séché, écrasé; 1 (peut être ou écrémé) thym séché; 1 (peut être ou écrémé) fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 0 (peut être ou écrémé) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 2 (peut être ou écrémé) origan séché; 1 Tiret 8 (U-12) crevettes; 340 Noix de toute sorte (hachées) filet de porc; 1 (peut être ou écrémé) bâtonnets de viande aromatisés au pepperoni chacun), coupés en bouchées

Le filet de porc glacé pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 253 calories, 36g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. Cette recette sert 2 personnes. Pour 1,66 $par portion, cette recette couvertures 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez des flocons de persil, du filet de porc, du miel et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sucre brun, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes À La Livre De sucre Brun Avec Glaçage Au beurre Brun en dessert. 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 64%. Ce score est solide. Essayer Filet de Porc Glacé aux Figues, Filet de Porc Glacé, et Filet de Porc Glacé pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger les huit premiers ingrédients. Frotter sur le porc.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placer dans un grand sac en plastique refermable. Sceller le sac et réfrigérer toute la nuit.

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Mélanger les ingrédients du glaçage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vitrage

Placer le filet sur une grille dans une rôtissoire peu profonde recouverte de papier d'aluminium.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Rôtir

Feuille D'aluminium

Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 160°, en badigeonnant de glaçage de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vitrage

Viande

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Four

Laisser reposer 5 minutes avant de trancher.

Equipement

Thermomètre De Cuisine

Four

Ingrédients

Portion:

4(peut être ou écrémé)

soda crème diététique 1Tiret

1 jalapeno frais entier 4(peut être ou écrémé)

Moutarde de Dijon 11 livre de courgettes,

flocons de persil séché 1(peut être ou écrémé)

romarin séché, écrasé 1(peut être ou écrémé)

thym séché 1(peut être ou écrémé)

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 0(peut être ou écrémé)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 2(peut être ou écrémé)

origan séché 1Tiret

8 (U-12) crevettes 340Noix de toute sorte (hachées)

filet de porc 1(peut être ou écrémé)

bâtonnets de viande aromatisés au pepperoni chacun), coupés en bouchées

Vin recommandé: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Le Malbec, le Pinot Noir et le Sangiovese sont d'excellents choix pour le filet de porc. Le corps léger du Pinot noir est idéal pour les coupes maigres, le sangiovese moyennement corsé complète les sauces charnues, les ragoûts et autres plats multi-ingrédients, et le malbec tannique corsé se marie avec les coupes grasses et le barbecue. Un vin que vous pourriez essayer est le Malbec Sur de los Andes. Il a 4,9 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 10 dollars.

Sur de los Andes Malbec

Un Malbec juteux avec une acidité vive soutenant les notes de framboise, de mûre et de prune tissées de tanins doux et d'une finale teintée d'épices. Tous les raisins sont triés deux fois à l'arrivée à la cave. Toutes les fermentations se font naturellement avec des levures indigènes. La fermentation dure 20 jours avec 2 jours de macération à froid, à des températures comprises entre 24 et 27 degrés Celsius pour obtenir la plus grande complexité. Le vin passe ensuite par une fermentation malolactique à 100% et est vieilli dans des fûts de chêne plus anciens.