Filet de Porc de Bourgogne

Name: Filet de Porc de Bourgogne
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 21 Noix de toute sorte (hachées) mélange de sauce brune sèche en sachet; 1 tige céleri haché; 1 (peut être ou écrémé) fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 1 (peut être ou écrémé) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 1 oignon, émincé finement; 907 Noix de toute sorte (hachées) filet de porc; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement graines de livèche en poudre; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube)

Besoin d'un plat principal sans gluten et sans produits laitiers? Le filet de porc de Bourgogne pourrait être une recette géniale à essayer. Une portion contient 385 calories, 47g de protéines, et 8g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 3,45 per par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de sauce brune, d'oignon, de poivre moulu et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le vin rouge, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Chocolat au Vin Rouge #SundaySupper en dessert. 587 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 93%, ce qui est super. Essayer Filet de Porc de Bourgogne, Filet De Porc À La Sauce Au Poivre De Bourgogne, et Carnitas de Porc Plus Sain avec Filet de Porc pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Placer le porc dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces et saupoudrer la viande de sel, de poivre et de poudre d'ail. Garnir d'oignon et de céleri et verser le vin sur le tout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre D'ail

Céleri

Poivrer

Oignon

Viande

Porc

Sel

Vin

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Une fois la cuisson terminée, retirer la viande du plat allant au four et la placer sur un plateau de service.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Verser le mélange de sauce dans le plat allant au four avec le vin et le jus de cuisson, et remuer jusqu'à épaississement. Trancher la viande et couvrir avec la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce

Viande

Vin

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Equipement

Four

Plat De Cuisson

Ingrédients

Portion:

21Noix de toute sorte (hachées)

mélange de sauce brune sèche en sachet 1tige

céleri haché 1(peut être ou écrémé)

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 1(peut être ou écrémé)

pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente 1

oignon, émincé finement 907Noix de toute sorte (hachées)

filet de porc 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

graines de livèche en poudre 1(peut être ou écrémé)

(gros tube)

Vin recommandé: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Le Malbec, le Pinot Noir et le Sangiovese sont mes meilleurs choix pour le filet de porc. Le corps léger du pinot noir est idéal pour les coupes maigres, le sangiovese de corps moyen complète les sauces charnues, les ragoûts et autres plats multi-ingrédients, et le malbec tannique corsé se marie avec les coupes grasses et le barbecue. Un vin que vous pourriez essayer est Flechas De Los Andes Gran Malbec (OU Casher). Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 22 dollars.