Filet de porc à la moutarde et au miel

Le filet de porc à la moutarde et au miel pourrait bien être la recette sans gluten et sans produits laitiers que vous recherchiez. Cette recette donne 4 portions avec 227 calories , 24 g de protéines et 4 g de matières grasses chacune. Pour 1,21 $ par portion , cette recette couvre 16 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et je dirais qu’elle a fait mouche. Cela fonctionne bien comme plat principal. Il vous est présenté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Rendez-vous au magasin et procurez-vous de la cassonade, du vinaigre de cidre, du miel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 46 % , ce qui est solide. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Filet de porc à la moutarde au miel , Filet de porc à la moutarde au miel et Filet de porc à la moutarde et au miel grillé .
Instructions
Placer le porc sur une grille graissée dans un espace de 15 po. x 10 pouces. x 1 po. plat à pâtisserie recouvert de papier d'aluminium. Dans un petit bol, mélanger les ingrédients du glaçage; réserver 3 cuillères à soupe de glaçage pour arroser. Verser le reste du glaçage sur le porc.
Cuire au four, à découvert, à 400° pendant 24 à 28 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 145°, en arrosant de temps en temps avec le glaçage réservé.
Laisser reposer 5 minutes avant de trancher.
Vin recommandé: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese
Le filet de porc se marie très bien avec le pinot noir, le malbec et le sangiovese. Le corps léger du pinot noir est idéal pour les coupes maigres, le sangiovese moyennement corsé complète les sauces à la viande, les ragoûts et autres plats à ingrédients multiples, et le malbec tannique corsé se marie avec les coupes grasses et le barbecue. Le Marcassin Marcassin Vineyard Pinot Noir avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Cela coûte environ 315 dollars par bouteille.
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Marcassin Marcassin Vignoble Pinot Noir