Filet De Poisson Au Vin De Champignons En Papillote

Name: Filet De Poisson Au Vin De Champignons En Papillote
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement tomates soleil non; 4 champignons entiers, tranchés; 2 crevettes et veinées sel et poivre au goût; 2 filet filets de bar; 1 oignon de printemps, tranché; 4 ressorts de thym (frais); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement poitrines de faisan si )

Le filet de poisson En papillote au vin aux champignons pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 2 personnes et coûte 3,29 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 32g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 242 calories. Un mélange de bar, de champignons, de sources de thym et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 3 personnes ont essayé et aimé cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 79%. Ce score est solide. Essayer Filet de Saumon en Papillote à la Julienne de Légumes, Poisson En Papillote, et Poisson En Papillote pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 400 Fpréparez votre papier parchemin ou aluminium pour plier votre poche.Assaisonner les filets de poisson de sel et de poivre des deux côtés

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Filets De Poisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Placer les deux filets sur des morceaux de parchemin ou d'aluminium, et garnir uniformément d'oignons de printemps, de champignons et de thym.Commencez à faire les plis sur votre pochette et avant de la refermer complètement, ajoutez la crème et le vin.Assurez-vous que votre poche est bien scellée et placez-les sur une feuille de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons De Printemps

Champignon

Crème

Thym

Vin

Cuire au four pendant 12 à 15 minutes et servir immédiatement.

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Four

Ingrédients

Portion:

22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

tomates soleil non 4

champignons entiers, tranchés 2crevettes et veinées

sel et poivre au goût 2filet

filets de bar 1

oignon de printemps, tranché 4

ressorts de thym (frais)22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

poitrines de faisan si )

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est Santi Sortesele Pinot Grigio. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.