Filet De Bœuf Sauce Béarnaise À L'Avocat

Filet De Bœuf Sauce Béarnaise À L'Avocat
Le Filet de Bœuf à la Sauce Béarnaise à l'avocat pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Pour 6,15 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et primale a 690 calories, 35g de protéines, et 58g de matières grasses par portion. Cette recette sert 10 personnes. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez du poivre, du persil, du beurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la croûte de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Citron et aux Amandes Fourré au Caillé de Citron en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 48%. Ce score est bon. Essayer Filet de Bœuf Farci aux Oscar, Pommes de Terre au Romarin et Béarnaise, Boeuf à la Sauce Béarnaise, et Filet De Bœuf En Pâte Feuilletée Sauce Béarnaise pour des recettes similaires.

Instructions

1
Saupoudrer uniformément le filet de sel et de poivre. Mélanger le beurre et les 3 ingrédients suivants et frotter le mélange sur le filet. Couvrir et refroidir 1 à 2 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
BeurreBeurre
Assaisonnement Sec FrotterAssaisonnement Sec Frotter
2
Placer dans un moule à rouleaux de 15 x 10 pouces recouvert de papier d'aluminium.
Matériel que vous utiliserez
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
PoêlePoêle
3
Cuire le filet à 400 pendant 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande inséré dans la portion la plus épaisse enregistre 145 (moyen -rare).
Ingrédients dont vous aurez besoin
ViandeViande
Matériel que vous utiliserez
Thermomètre De CuisineThermomètre De Cuisine
FourFour
4
Retirer du four et laisser reposer 15 minutes.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
5
Servir avec une Sauce Béarnaise à l'avocat.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce BéarnaiseSauce Béarnaise
AvocatAvocat
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions10
Score de santé21
Magazine