Filet de Bœuf Glacé aux Légumes au Curry

Name: Filet de Bœuf Glacé aux Légumes au Curry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kilogramme filets de boeuf; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible ciboulette coupée; 4 concombres - pelés, coupés en deux dans le sens de la longueur, épépinés et tranchés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar Oignon blanc, coupé en dés; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Oignon blanc, coupé en dés; 3 grand gousses dail émincées; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 2 Morceaux de caramel Heath Bar zeste de citron finement râpé; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible livres de haricots de lima frais, décortiqués (environ; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sirop dérable pur; 4 Morceaux de caramel Heath Bar pour assaisonner la viande; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive pure; 4 tas radis rouges, coupés en quartiers; 12 crevettes et veinées Sel; 2 grand échalotes hachées; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO jambon de Parme tranché, jambon ibérique ou autre jambon de haute qualité, coupé en dés; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 6 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement vinaigre de vin blanc

Le filet de bœuf glacé aux légumes au curry pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 40g de protéines, 57g de matières grasses, et un total de 747 calories. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et cétogène sert 12 et coûte 6,88 per par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des filets de bœuf, du sirop d'érable, du sel casher et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sirop d'érable, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding au Chia à la Vanille et aux Amandes en dessert. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 72%, ce plat est solide. Essayer Filet de Bœuf Glacé aux Légumes au Curry, Filet de Bœuf aux Légumes Rôtis, et Filet de Bœuf Glacé aux Pommes de Terre Nouvelles aux Herbes pour des recettes similaires.

Instructions

Préparer le bœuf: Préchauffer le four à 50

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans un grand plat allant au four en verre, mélanger la sauce soja, le sirop d'érable, les échalotes et la poudre de curry.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Curry

Sirop D'érable

Sauce Soja

échalote

Matériel que vous utiliserez

Plaque De Cuisson En Verre

Ajouter le bœuf et frotter le mélange de soja partout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Assaisonnement Sec Frotter

Dans une poêle allant au four, chauffer l'huile végétale jusqu'à ce qu'elle soit presque fumante. Assaisonner le bœuf de sel, ajouter à la poêle et cuire à feu modérément élevé jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Boeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférer la poêle au four et rôtir la viande pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle atteigne 125 sur un thermomètre à lecture instantanée pour une rareté moyenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Poêle

Four

Transférer les rôtis sur une planche à découper et laisser reposer jusqu'à refroidissement.

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Préparer les légumes: Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les boutons-pression de sucre pendant 1 minute. À l'aide d'une cuillère à fente, transférez-les dans une passoire placée sous l'eau courante froide; égouttez-les, séchez-les et transférez-les dans un grand bol. Répétez avec les haricots de Lima, en les faisant cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 4 minutes; ajoutez-les aux petits pois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots De Lima

Légume

Sucre

Eau

Pois

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Passoire

Bol

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Dans une petite poêle, faire griller la poudre de curry à feu doux, en remuant, pendant 2 minutes; transférer dans une assiette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Curry

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les graines de moutarde dans la poêle et cuire 2 minutes; transférer dans une autre assiette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Moutarde

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Dans un bol, mélanger la poudre de curry, l'huile, le vinaigre, l'ail, le zeste de citron et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Curry

Zeste De Citron

Vinaigre

Ail

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Coupez chaque rôti en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur.

Ajouter les radis, les concombres, la ciboulette, les graines de moutarde et 1/2 tasse de vinaigrette au curry aux boutons-pression et aux haricots de Lima et mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Moutarde

1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur