Fer à cheval au jambon grillé et au beerbit

Fer à cheval au jambon grillé et au beerbit
Le jambon grillé et le fer à cheval au beerbit pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,77 $ par portion. Une portion contient 1 416 calories, 38 g de protéines et 116 g de matières grasses. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Si vous avez du sel et du poivre casher, des steaks de jambon, du persil et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Ce sera un succès lors de votre événement du 4 juillet. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 63 %. Ce score est solide. Des recettes similaires sont le gâteau de mariage en forme de fer à cheval, les steaks de jambon grillé et les steaks de jambon grillé.

Instructions

1
Regardez comment réaliser cette recette.
2
Pour la sauce à la bière : Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
Matériel que vous utiliserez
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
3
Ajouter la farine et fouetter jusqu'à ce qu'elle soit blonde, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel $ Poivre Noir Fraîchement MouluSel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu
Matériel que vous utiliserez
1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc
4
Ajoutez le lait et la bière et fouettez. Laisser mijoter jusqu'à épaississement, environ 10 minutes. Ajoutez ensuite la Sriracha et le fromage jack.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage Monterey JackFromage Monterey Jack
SrirachaSriracha
Matériel que vous utiliserez
1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc
5
Retirer du feu et remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Ajustez l'assaisonnement avec du sel et du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Petits Pois écossés, Facultatif1 Tasse De Petits Pois écossés, Facultatif
4 Petites Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce4 Petites Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce
2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon
6
Pour les pommes de terre en petits morceaux : préchauffez l'huile à 350 degrés F. À l'aide d'une mandoline équipée de l'accessoire julienne, passez délicatement les pommes de terre en créant de fines allumettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bâtonnets De Pommes De TerreBâtonnets De Pommes De Terre
Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®
Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseurOignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
MandolineMandoline
7
Placez les pommes de terre dans une passoire et rincez à l'eau pour éliminer l'excès d'amidon. Placez ensuite sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un torchon et séchez le plus possible.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®
FéculeFécule
Eau SupplémentaireEau Supplémentaire
Matériel que vous utiliserez
Une Pincée De Flocons De Piment RougeUne Pincée De Flocons De Piment Rouge
Sopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour ServirSopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour Servir
1/2 Livre De Tofu Ferme, Brisé1/2 Livre De Tofu Ferme, Brisé
8
Placez délicatement une poignée de frites dans l'huile chaude et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, environ 2 minutes. Faites bouger les pommes de terre et ne vous éloignez pas, ces petits lacet partent vite !
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®
Framboises Fraîches Et Pépites Blanches Supplémentaires, Pépites De Chocolat Et Sucre Glace, FacultatifFramboises Fraîches Et Pépites Blanches Supplémentaires, Pépites De Chocolat Et Sucre Glace, Facultatif
Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseurOignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
9
Égoutter sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier absorbant et saupoudrer de sel d'ail dès la sortie de la friteuse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif4 à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif
Matériel que vous utiliserez
Une Pincée De Flocons De Piment RougeUne Pincée De Flocons De Piment Rouge
10
Pour la construction du sandwich : sur les toasts texans grillés, placez le jambon, puis un tas de lacet, puis versez la sauce rarebit sur le tout.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pain Grillé Au TexasPain Grillé Au Texas
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
Moutarde Préparée, FacultatifMoutarde Préparée, Facultatif
Matériel que vous utiliserez
LoucheLouche
11
Garnir de persil haché.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi50 m.
Portions4
Score de santé21
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