Fattoush
Fattoush pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 300 calories, 6g de protéines, et 16g de matières grasses. Cette recette végétalienne sert 4 et coûte 1,72 per par portion. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat oriental moyen. Si vous avez du jus de citron, de la coriandre, des tomates et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Tousrecettes. 109 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 91%, ce qui est incroyable. Des recettes similaires incluent Fattoush, Fattoush, et Fattoush.
Instructions
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Placer les morceaux de pita dans la poêle sans les encombrer. Faire frire par lots jusqu'à ce qu'ils soient dorés; puis retirer sur des serviettes en papier.
Placer la laitue romaine, les tomates, les concombres, le poivron, les oignons verts, les feuilles de menthe, le persil et la coriandre dans un grand bol.
Versez le jus de citron et le vinaigre de vin blanc dans un petit bol. Assaisonner avec du sel, du poivre citron, des flocons d'oignon, du sel de céleri et de la poudre d'ail. Incorporer l'huile d'olive.
Mélanger délicatement la salade avec les morceaux de pita frits et la vinaigrette. Ajuster les assaisonnements au goût et servir.