Farce de Riz Sauvage, de Fruits et de Pacanes

Name: Farce de Riz Sauvage, de Fruits et de Pacanes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 entier pour jambon à clouer; 10 crevettes et veinées Poivre noir fraîchement moulu; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de céleri du cœur de céleri, hachées grossièrement; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible petites branches de céleri émincées (du cœur de céleri); 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1/2 tasse (environ de canneberges fraîches, tranchées finement; 85 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1/4 tasse (environ abricots secs, hachés grossièrement; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible canneberges séchées; 1 gousse dail, émincée; 71 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1/4 tasse (environ raisins secs dorés; 1 Oreos doublement farcis sel casher plus plus; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon finement haché; 85 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 3/4 tasse de pacanes; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet ou de dinde à faible teneur en sel; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible riz sauvage, soigneusement rincé

La farce de riz Sauvage, de fruits et de pacanes est une sans gluten, sans produits laitiers et végétarien accompagnement. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 242 calories. Cette recette sert 10 personnes et coûte 1,16 $ par portion. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez des pacanes, une gousse d'ail, des feuilles de céleri du cœur de céleri et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Thanksgiving sera encore plus spécial avec cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Courge de Gland Cuite au Four avec Farce de Riz Sauvage, Pacanes et Canneberges, Dinde Sauvage avec Riz Sauvage et Farce aux Cerises, et Farce de Riz Sauvage aux Champignons Sauvages.

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande casserole à température moyenchauffer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter le céleri et l'oignon hachés; cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient ramollis et presque translucides, environ 8 minutes. Incorporer l'ail; cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Céleri

Oignon

Ajouter le riz sauvage; remuer pendant 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz Sauvage

Ajouter le bouillon, la feuille de laurier, 1 cuillère à café de sel et 1 1/2 tasse d'eau; augmenter le feu et porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux, couvrir et laisser mijoter pendant 30 minutes. Découvrir, remuer et poursuivre la cuisson, à découvert, en agitant occasionnellement, jusqu'à ce que le liquide soit absorbé et que le jus soit tendre, 20 à 40 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Bouillon

Eau

Sel

Pendant ce temps, préchauffer le four à 325 ° F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Étalez les pacanes sur une plaque de cuisson cerclée. Griller jusqu'à ce qu'il soit parfumé, 5-7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pacanes

Propager

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Laisser refroidir; hacher grossièrement. FAIRE À L'AVANCE: Peut être fait 1 jour à l'avance. Conservez les noix hermétiquement à température ambiante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix

Laissez la farce refroidir, puis couvrez et refroidissez. Réchauffez à feu moyen, en ajoutant de l'eau par cuillères à soupe si vous le faites sécher, avant de continuer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farce