Farce de Pain de Maïs à l'Ancienne

Name: Farce de Pain de Maïs à l'Ancienne
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible (foie et cou retirés); 473 1 lb de Mafaldi frais si possible pain de maïs émietté; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible (vous n'en aurez peut-être pas besoin si vous avez pu obtenir un pain aux canneberges comme indiqué ci-dessus); 1 Tiret poudre de cumin; 1 Tiret Oignon blanc, coupé en dés; 1 huile de friture, de préférence de canola; 1 Oreos doublement farcis farine, facultatif; 1 Tiret cardamome moulue; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible pacanes hachées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible peut-on faire du glaçage à la noix de coco et aux noix de pécan; 4 crevettes et veinées Raisins secs, en option; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron rouge haché; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sauge émiettée; 1 Morceaux de caramel Heath Bar sel / poivre de cayenne; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible shiitakes hachés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible croûtons grillés; utilisez du pain dun jour au levain; 1 Oreos doublement farcis thym haché; 1 Tiret poudre de curcuma

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez la farce au pain de maïs à l'ancienne. Cette recette sert 4 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne sans produits laitiers a 572 calories, 12g de protéines, et 32g de matières grasses par portion. Pour 4,82 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Thanksgiving. Un mélange de céleri, de shiitakes, de pacanes et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 67%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Pain de Maïs à l'Ancienne, Vinaigrette au Pain de Maïs à l'Ancienne, et Pain de Maïs Sans Gluten à l'Ancienne.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer le four à 355 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol. Mettez les ingrédients mélangés dans un moule à pain de 9 x 4 pouces.

Matériel que vous utiliserez

Moule à Pain

Bol

Cuire au four pendant 45 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Four

Moule à Pain

Bol

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

céleri haché 2371 lb de Mafaldi frais si possible

(foie et cou retirés)4731 lb de Mafaldi frais si possible

pain de maïs émietté 2371 lb de Mafaldi frais si possible

(vous n'en aurez peut-être pas besoin si vous avez pu obtenir un pain aux canneberges comme indiqué ci-dessus)1Tiret

poudre de cumin 1Tiret

Oignon blanc, coupé en dés 1

huile de friture, de préférence de canola 1Oreos doublement farcis

farine, facultatif 1Tiret

cardamome moulue 2371 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 1181 lb de Mafaldi frais si possible

pacanes hachées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

peut-on faire du glaçage à la noix de coco et aux noix de pécan 4crevettes et veinées

Raisins secs, en option 2371 lb de Mafaldi frais si possible

poivron rouge haché 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

sauge émiettée 1Morceaux de caramel Heath Bar

sel / poivre de cayenne 2371 lb de Mafaldi frais si possible

shiitakes hachés 2371 lb de Mafaldi frais si possible

croûtons grillés; utilisez du pain d'un jour au levain 1Oreos doublement farcis

thym haché 1Tiret

poudre de curcuma

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le pain de maïs. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.