Farce aux Trois Oignons

Name: Farce aux Trois Oignons
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 14
Cuisine: Global
Ingredients: 296 1 lb de Mafaldi frais si possible grosses côtes de céleri, hachées (environ; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de persil fraîches à feuilles plates, bien lavées, filées à sec et hachées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail feuilles de sauge fraîches hachées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce feuilles de thym frais hachées; 10 petits clous de girofle cuillères à soupe dail émincé (environ; 1 Oignon jaune moyen, haché 1/4 livres de poireaux (environ 8 petits), coupés en deux dans le sens de la longueur et coupés en coupe transversale en morceaux de 1/2 pouce dépaisseur (environ; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 3 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons rouges, coupés en morceaux de 1 pouce (environ 5 1/2 tasses); 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 12 grosses échalotes (environ, coupées en sixièmes dans le sens de la longueur; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible stock dabats de dinde ou bouillon de poulet; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre non salé; 2 Oignon jaune moyen, haché morceaux de pain sandwich blanc ferme de 1/2 pouce (environ 12 tranches)

La farce aux trois oignons pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 168 calories, 4g de protéines, et 6g de matières grasses. Pour 87 cents par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 14 personnes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Thanksgiving. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Si vous avez des échalotes, des feuilles de persil à feuilles plates, des feuilles de sauge et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 48%. Ce score est bon. Essayer Farce aux Herbes et aux Oignons, Farce au Jambon, au Gruyère et à l'Oignon, et Farce aux Pommes et aux Oignons pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans un plat peu profond, étaler le pain en une seule couche et cuire au milieu du four, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit doré, de 10 à 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Pain

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Transférer le pain dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans un bol d'eau, laver les poireaux et les égoutter en soulevant les poireaux de l'eau dans une passoire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poireau

Eau

Matériel que vous utiliserez

Passoire

Bol

Dans une grande poêle épaisse, cuire les poireaux, les oignons rouges, les échalotes, le céleri, l'ail et les herbes avec du sel et du poivre au goût dans du beurre et de l'huile à feu moyen, en remuant, jusqu'à ce que le mélange d'oignons soit ramolli, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Oignon Rouge

échalote

Beurre

Céleri

Ail

Herbe

Poireau

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le mélange d'oignons au pain avec du sel et du poivre au goût et mélanger pour bien mélanger. Refroidir la farce et la transférer dans un plat allant au four beurré de 4 pintes. La farce peut être faite 1 jour à l'avance et réfrigérée, couverte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Farce

Pain

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Pendant les 1 1/2 dernières heures de cuisson de la dinde, arroser la farce de bouillon ou de bouillon et cuire, à couvert, au milieu du four 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farce

Dinde Entière