Farce aux Champignons Sauvages

Name: Farce aux Champignons Sauvages
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 14
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Oignon jaune moyen, haché (cubes de 1 pouce) pain de blé entier (à partir dun pain de 14 onces); 2 2 cuillères à soupe de beurre fondu côtes de céleri, coupées en tranches de 1/2 pouce dépaisseur; 28 piment habenero cèpes séchés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible sherry sec; 3 grand oeufs légèrement battus; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible persil plat finement haché; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham sauge fraîche hachée finement; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible côtelettes d'agneau, os frits; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 907 piment habenero champignons sauvages mélangés, tranchés de 1/4 po dépaisseur; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham steaks de contre-filet; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur; 1 Oreos doublement farcis sel, divisé; 227 piment habenero échalotes moyennes, tranchées finement; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham beurre non salé; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible eau bouillante

La farce aux champignons sauvages pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 2,41 $par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 14 personnes. Tu regardes ta silhouette? Cette recette végétarienne a 200 calories, 7g de protéines, et 10g de matières grasses par portion. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, du xérès moyennement sec, des œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Thanksgiving sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 45%. Ce score est plutôt bon. Essayer Farce aux Champignons Sauvages, Farce aux Champignons Sauvages, et Farce aux Poireaux et Champignons Sauvages pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 400 avec des grilles dans les tiers supérieur et inférieur. Vaporiser un plat allant au four de 3 pintes avec un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate, Coupée En Huit Quartiers

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Litre De Crème Glacée Aux Biscuits Et à La Crème, Ramollie

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Mettez les cèpes séchés dans un bol résistant à la chaleur et versez de l'eau bouillante dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Laisser infuser 30 minutes.

Verser les champignons avec le liquide à travers un tamis recouvert d'une serviette en papier dans un bol, en appuyant pour extraire le liquide. Réserver 1 tasse d'eau de champignon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse D'échalotes Hachées

Café Infusé Chaud Et Fort

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Matériel que vous utiliserez

Bouillon De Poulet En Poudre Goya®

Cuisses Et Cuisses De Poulet Avec Os, Avec Peau

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Transférer les cèpes sur une planche à découper et hacher.

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Disposer le pain en une seule couche dans 2 grands moules peu profonds et faire griller, en changeant la position des moules à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'il soit doré et sec (10-15 minutes). Refroidir; transférer dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Purée De Pommes De Terre Tiède (110° à 115°, Préparée Sans Lait Ni Beurre)

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Litre De Crème Glacée Aux Biscuits Et à La Crème, Ramollie

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Faire griller les noisettes sur une plaque à pâtisserie au four jusqu'à ce qu'elles soient parfumées (6-8 minutes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes D'agneau, Os Frits

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Litre De Crème Glacée Aux Biscuits Et à La Crème, Ramollie

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Transférer sur un torchon et frotter les peaux lâches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés

Matériel que vous utiliserez

Sopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour Servir

Laisser refroidir et hacher grossièrement.

Pendant ce temps, cuire les échalotes dans le beurre et l'huile dans une poêle épaisse de 12 pouces à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles ramollissent et soient dorées (environ 6 minutes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 3 Tasses De Vin Rouge Sec

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Mince-

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Ajouter les cèpes et les champignons sauvages, le céleri, la sauge et 1/2 cuillère à café de sel, et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le liquide des champignons se soit évaporé (20-30 minutes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse D'échalotes Hachées

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Chou De Savoie, Ou Napa, Coupé En Lanières De 1 Pouce D'épaisseur

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Ajouter le xérès et déglacer la poêle en faisant bouillir, en remuant et en grattant les morceaux bruns, jusqu'à ce que le xérès soit réduit de moitié (environ 2 minutes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Écorce De Pastèque Marinée, 1 Pot

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Ajouter le mélange de légumes au pain dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), Réchauffées

1 Tasse De Purée De Pommes De Terre Tiède (110° à 115°, Préparée Sans Lait Ni Beurre)

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Ajouter les noisettes et le persil et mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes D'agneau, Os Frits

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

Fouetter ensemble le bouillon de poulet et l'eau réservée aux champignons, les œufs, la 1/2 cuillère à café de sel restante et le poivre; incorporer au mélange de pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Frits, Bien Chauffés, Ajoutez Un Peu De Bouillon De Poulet Ou D'eau Pour Permettre Une Consistance Lisse Et Tartinable