Farce au Chorizo et Pain de Maïs

Name: Farce au Chorizo et Pain de Maïs
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 1 ( aubergines) carotte, hachée finement; 1 branche de céleri, hachée finement; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO chorizo mexicain frais; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible pain de maïs grossièrement émietté; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche hachée, et plus pour la garniture (facultatif); 3 gousses dail, hachées finement; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet (acheté en magasin à faible teneur en sodium, cest bien); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché beurre non salé; 1 ( aubergines) oignon blanc, haché finement

La farce au Chorizo et au pain de maïs pourrait être juste le Sud recette que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 41g de protéines, 66g de matières grasses, et un total de 890 calories. Pour 2,69 per par portion, vous obtenez un plat d'accompagnement qui sert 3. Un mélange de carottes, de gousses d'ail, de coriandre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il est parfait pour Thanksgiving. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 2 diraient qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 63%. Ce score est plutôt bon. Essayer Farce au Pain de Maïs et au Chorizo, Farce de Pain de Maïs au Chorizo, et Farce au Chorizo et Pain de Maïs pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Faire chauffer une grande poêle à feu moyen et cuire le chorizo en le brisant avec une cuillère et en remuant de temps en temps pendant la cuisson, jusqu'à ce qu'il commence à dorer, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon, la carotte, le céleri et l'ail au chorizo et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient dorés, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies

Carotte

Céleri

Ail

Oignon

Ajouter le pain de maïs émietté et la coriandre et verser progressivement suffisamment de bouillon pour que la farce ne soit pas trop sèche mais en même temps pas trop humide. Remuez doucement et bien.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain De Maïs

Coriandre

Farce

1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés

Beurrer une petite cocotte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Cocotte

Étalez la farce en une couche uniforme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farce

Propager

Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit chaud et légèrement doré sur le dessus, environ 20 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir tout de suite, garni de coriandre et de cotija, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Photo de Kana Okada

Equipement

Four

Poêle

Cocotte

Ingrédients

Portion:

1( aubergines)

carotte, hachée finement 1

branche de céleri, hachée finement 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

chorizo mexicain frais 4731 lb de Mafaldi frais si possible

pain de maïs grossièrement émietté 591 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre fraîche hachée, et plus pour la garniture (facultatif)3

gousses d'ail, hachées finement 1181 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de poulet (acheté en magasin à faible teneur en sodium, c'est bien)11 cuillère à soupe d'origan séché

beurre non salé 1( aubergines)

oignon blanc, haché finement

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Forge Cellars Classique avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 21 dollars par bouteille.