Fajitas à la Poêle de Poulet
Les Fajitas à la poêle de poulet prennent à peu près 30 minutes du début à la fin. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,02 per par portion. Ce plat principal a 565 calories, 35g de protéines, et 19g de matières grasses par portion. Cette recette d'Allrecipes a 8 fans. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Un mélange de poudre de piment, de cumin moulu, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Avec une cuillère score de 75%, ce plat est bon. Des recettes similaires sont Poêle à Fajitas au Poulet, Fajitas au Poulet à la Poêle, et Fajitas au Poulet à la Poêle.
Instructions
Chauffer l'huile dans une poêle de 10 pouces à feu moyen-vif.
Ajouter le poulet et cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré, en remuant souvent.
Ajouter le poivron et l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Mélangez la soupe, le cumin, la poudre de chili et la poudre d'ail dans la poêle. Cuire jusqu'à ce que le mélange soit chaud et bouillonnant.
Déposer environ 1/3 tasse de mélange de poulet au centre de chaque tortilla. Pliez les tortillas autour de la garniture.
Astuce: Pour réchauffer les tortillas, vous pouvez soit les envelopper dans du papier absorbant humide et cuire au micro-ondes à puissance ÉLEVÉE pendant environ 1 minute, soit les envelopper dans du papier d'aluminium et cuire au four.
Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante
Les Fajitas se marient très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible teneur en tanins comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé pétillant est également un accord sûr. Vous pourriez essayer le pinot Noir Joseph Phelps Pastorale Vineyard. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 50 dollars la bouteille.
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Domaine Joseph Phelps Pastorale Pinot Noir