Fajitas au Bœuf et au Poulet

Fajitas au Bœuf et au Poulet
La recette de Fajitas au Bœuf et au poulet est prête en environ 30 minutes et est certainement un excellent sans gluten et sans produits laitiers option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Pour 3,21 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 351 calories, 49g de protéines, et 14g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez du cumin moulu, de l'assaisonnement chipotle, du poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Cela fonctionne bien comme un plat principal assez cher. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note spoonaculaire de 67%. Essayer Fajitas au Poulet et au Bœuf, Fajitas au Bœuf ou au Poulet, et Fajitas au Bœuf ou au Poulet pour des recettes similaires.

Instructions

1
Fouetter ensemble les 8 premiers ingrédients.
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
2
Verser la moitié de la marinade dans un grand sac de congélation en plastique à fermeture éclair et ajouter les poitrines de poulet; sceller le sac. Répétez la procédure avec le reste de la marinade et du steak de flanc. Refroidir 2 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poitrine De PouletPoitrine De Poulet
Steak De FlancSteak De Flanc
1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur
3
Préchauffer le gril à 350 à 400 (feu moyen-élevé).
Matériel que vous utiliserez
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
4
Retirer le bœuf et le poulet de la marinade, en jetant la marinade.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur
Poulet EntierPoulet Entier
BoeufBoeuf
5
Griller le poulet et le steak en même temps. Griller le steak, recouvert d'un couvercle de gril, 10 minutes de chaque côté ou au degré de cuisson désiré; griller le poulet, recouvert d'un couvercle de gril, 5 à 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement
Matériel que vous utiliserez
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
6
Retirer du gril et laisser reposer 10 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
7
Couper le steak et le poulet en diagonale en lanières de 1/4 de pouce d'épaisseur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. L'assemblage de Pinot Noir du Gamay Teutonique 1787 après JC avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.
Assemblage de Pinot Noir Gamay Teutonique AD
Assemblage de Pinot Noir Gamay Teutonique AD
Cet assemblage Pinot Noir/ Gamay "1787" est la contre-partie de notre assemblage "459". La seule différence entre les deux vins (tous deux élaborés avec le même fruit exact) réside dans les récipients utilisés pour les produire. Le "1787" a été fermenté et vieilli en fûts de chêne neutres. La différence de goût et d'odeur est incroyable et il vous suffit de les goûter côte à côte pour voir par vous-même. En 1787, un décret fut ordonné pour supprimer tous les cépages rouges de la vallée de la Moselle et les remplacer par des vignes de Riesling. Au fil du temps, cette loi s'est dissipée et les variétés rouges ont lentement été replantées dans la région.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions8
Score de santé26
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