Espadon D'Agrumes Au Beurre De Coriandre

Name: Espadon D'Agrumes Au Beurre De Coriandre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 6 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre ramolli; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Coriandre fraîche, hachée; 2 Gousses dail émincées; 1 1 livre de courgettes, Poudre dAil; 1 (peut être ou écrémé) Poivre Citron; 2 Citron; 8 Lime; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile dOlive; 1 (peut être ou écrémé) Poivre Régulier; 1 (peut être ou écrémé) Sel; 2 Steaks dEspadon

L'Espadon D'Agrumes Au Beurre De Coriandre est un sans gluten, primal et pescatarien recette avec 2 portions. Une portion contient 1306 calories, 37g de protéines, et 118g de matières grasses. Pour 6,65 per par portion, cette recette couvertures 40% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 7 personnes ont fait cette recette et la referaient. Cela fonctionne bien comme plat principal. Un mélange de steaks d'espadon, de citrons, de gousses d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser les limes, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Granité de Pastèque en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est excellent. Des recettes similaires incluent Pompano Rôti avec Salsa d'Avocat aux Agrumes, Beurre de Coriandre et Plantains Épicés, Espadon à la Salade d'Agrumes, et Espadon Au Pesto D'Agrumes.

Ingrédients

Portion:

62 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

beurre ramolli 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Coriandre fraîche, hachée 2

Gousses d'ail émincées 11 livre de courgettes,

Poudre d'Ail 1(peut être ou écrémé)

Poivre Citron 2

Citron 8

Lime 1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huile d'Olive 1(peut être ou écrémé)

Poivre Régulier 1(peut être ou écrémé)

Sel 2

Steaks d'Espadon

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Gris Tangent Paragon Vineyard avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.