Entreprise Salade Verte
Si vous souhaitez ajouter plus de recettes lacto ovo végétariennes à votre collection, la Company Green Salad pourrait être une recette que vous devriez essayer. Cette recette donne 12 portions de 170 calories, 4 g de protéines et 10 g de matières grasses chacune. Pour 93 cents par portion, cette recette couvre 16 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez du vinaigre de riz, de la cassonade, du poivron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cela fonctionne bien comme hors-d'œuvre peu coûteux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Il vous est présenté par Taste of Home. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 37 %, ce qui n'est pas si énorme. Des recettes similaires sont la salade verte de la société, les haricots verts de la société et la poêle aux haricots verts de la société.
Instructions
Dans une petite poêle à fond épais, faire fondre le beurre.
Ajouter les amandes et cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient grillées, environ 4 minutes.
Saupoudrer de sucre. Cuire et remuer pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que le sucre soit fondu.
Étaler sur du papier d'aluminium pour refroidir.
Pour la vinaigrette, dans un petit bol, fouetter l'huile, le vinaigre et la cassonade. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Pour la salade, dans un grand bol, mélanger la laitue, les poivrons et les oignons verts.
Ajouter la vinaigrette; mélanger pour enrober.
Saupoudrer de nouilles de riz, de grains de tournesol et d'amandes.
Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener
La salade se marie très bien avec le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Gruener Veltliner. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour accompagner les vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Un vin que vous pourriez essayer est le Taittinger Brut La Française. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 45 dollars.
![Taittinger Brut La Française]()
Taittinger Brut La Française
Ce Champagne est un assemblage d'une trentaine de vignobles de Chardonnay et de Pinot Noir, respectivement 40% et 60% du total, issus de plusieurs vendanges de raisins parfaitement mûrs.