Entrées Saumon - Pimiento
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'hors-d'œuvre, alors essayez les apéritifs au saumon et au piment. Une portion contient 101 calories, 4g de protéines, et 3g de matières grasses. Cette recette sert 16 personnes. Pour 58 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du saumon, du poivre, des oignons verts et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 46%. Ce score est solide. Essayer Pimiento - Entrées à Tartiner au Fromage, Amuse-Gueules Au Saumon, et Amuse-Gueules au Saumon Fumé pour des recettes similaires.
Instructions
Dans un bol moyen, mélanger le saumon, la pâte à tartiner au fromage, la mayonnaise, les oignons et le poivre.
Répartir uniformément sur les tranches de pain.
Couper les tranches de concombre en deux presque jusqu'au bord et les tordre; les déposer sur le mélange de saumon.
Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Le saumon se marie très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Trentadue La Storia avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.
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Trentadue La Storia Chardonnay
Le Chardonnay 2014, Côte de Sonoma, est typique de la variété avec des arômes de pommes, de pêches blanches et d'agrumes. Avec un temps plus long dans le verre, des arômes nuancés de muscade, de légers toasts et de vanille viennent jouer avec des suggestions d'ananas et de citrons Meyer mûrs. La sensation en bouche est croquante et retenue avec une minéralité claire et une pureté de fruit. Riche, élégant et magnifiquement équilibré.