Enchiladas de Poulet à la Salsa Verde

Name: Enchiladas de Poulet à la Salsa Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible poitrine de poulet cuite râpée; 8 6 pouces tortillas de maïs (6 po); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet sans gras et sans sodium; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche hachée; 2 gousses dail émincées; 4 quartiers de chaux; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 28 piment habenero 1/4 tasse de queso fresco émietté; 198 piment habenero salsa verde (comme la marque Herdez)

Enchiladas de poulet avec Salsa Verde est un sans gluten recette avec 4 portions. Ce plat principal a 346 calories, 23g de protéines, et 12g de matières grasses par portion. Pour 1,69 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du fromage à la crème 3 moins gras, du bouillon de poulet moins sodique, des quartiers de citron vert et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 48%. Ce score est solide. Essayer Enchiladas de Poulet Salsa Verde Allégées avec Salsa à l'Ananas et à l'Avocat, Enchiladas de Poulet à la Salsa Verde, et Enchiladas au Poulet Salsa Verde pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 42

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger les 4 premiers ingrédients dans un mélangeur; traiter jusqu'à consistance lisse.

Matériel que vous utiliserez

Blender

Mélanger le poulet et le fromage à la crème dans un grand bol. Incorporer 1/2 tasse de mélange de salsa. Réserver le reste du mélange de salsa.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage à La Crème

Poulet Entier

Dents D'aigre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Porter le bouillon à ébullition dans une poêle moyenne. Travailler avec une tortilla à la fois, ajouter la tortilla à la poêle; cuire 20 secondes ou jusqu'à ce qu'elle soit humide, en la retournant une fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

Bouillon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer la tortilla; égoutter sur du papier absorbant. Déposer environ 1/4 tasse de mélange de poulet au centre de la tortilla; rouler.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

Poulet Entier

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Placer la tortilla, côté couture vers le bas, dans un plat allant au four de 11 x 7 pouces recouvert d'un aérosol de cuisson. Répétez la procédure avec les tortillas restantes, le bouillon et le mélange de poulet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

Poulet Entier

Bouillon

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Verser le reste du mélange de salsa sur les enchiladas; saupoudrer uniformément de queso fresco et de poudre de chili.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Queso Fresque

Dents D'aigre

Cuire au four à 425 pendant 18 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé.

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir avec des quartiers de citron vert.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cale De Chaux

Garnir de brins de coriandre, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Equipement

Ingrédients

Portion:

1cp. légume (c.-à-d. épinards)

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 4731 lb de Mafaldi frais si possible

poitrine de poulet cuite râpée 86 pouces

tortillas de maïs (6 po)2371 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de poulet sans gras et sans sodium 591 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre fraîche hachée 2

gousses d'ail émincées 4

quartiers de chaux 2371 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 28piment habenero

1/4 tasse de queso fresco émietté 198piment habenero

salsa verde (comme la marque Herdez)

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est le Pinot Noir de Williams Selyem Westside Road Neighbors. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 140 dollars.