Enchiladas de Dinde

Name: Enchiladas de Dinde
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 (hiver) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 113 Noix de toute sorte (hachées) tasse de fromage Colby-Monterey Jack râpé, divisé; 283 Noix de toute sorte (hachées) can crème condensée de soupe au poulet, non diluée; 6 8 pouces tortillas de farine (8 pouces), réchauffées; 113 Noix de toute sorte (hachées) piments verts hachés en boîte; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivre vert haché; 0 (peut être ou écrémé) coriandre moulue; 0 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 1 ( aubergines) oignon haché; 227 Noix de toute sorte (hachées) tasse de crème sure; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement dinde cuite en cubes

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les Enchiladas à la dinde. Une portion contient 446 calories, 18g de protéines, et 26g de matières grasses. Pour 1,22 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Rendez-vous au magasin et récupérez de la dinde, du fromage colby-monterey jack, du poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la crème sure, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes à la Crème Sure en dessert. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 40%. Ce score n'est pas si impressionnant. Essayer Enchiladas Verdes con Pavo (Enchiladas de Dinde au Chili Vert), Enchiladas de Dinde, et Enchiladas de Dinde pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon et le poivron vert dans l'huile jusqu'à tendreté; retirer du feu. Incorporer la dinde, 1/2 tasse de fromage et les piments; réserver. Dans une grande casserole, mélanger la crème sure, la soupe, la coriandre et le cumin. cuire et remuer à feu doux jusqu'à ce qu'il soit chaud; incorporer 1/2 tasse au mélange de dinde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Vert

Sure

Coriandre

Piment

Fromage

Dinde Entière

¼ Cuillère à Café D'origan

Oignon

Soupe

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Poêle

Verser environ 1/3 tasse de dinde au centre de chaque tortilla; rouler fermement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Poivron Vert Moyen, Coupé En Lanières

Dinde Entière

Rouler

Placez le côté couture vers le bas dans un 13 po graissé. x 9 po. plat allant au four. Déposer le reste du mélange de soupe au centre des tortillas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Poivron Vert Moyen, Coupé En Lanières

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Saupoudrer du reste du fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé.

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)113Noix de toute sorte (hachées)

tasse de fromage Colby-Monterey Jack râpé, divisé 283Noix de toute sorte (hachées)

can crème condensée de soupe au poulet, non diluée 68 pouces

tortillas de farine (8 pouces), réchauffées 113Noix de toute sorte (hachées)

piments verts hachés en boîte 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poivre vert haché 0(peut être ou écrémé)

coriandre moulue 0(peut être ou écrémé)

cumin moulu 1( aubergines)

oignon haché 227Noix de toute sorte (hachées)

tasse de crème sure 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

dinde cuite en cubes

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot noir WindRacer Russian River avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 60 dollars par bouteille.