Enchiladas aux Fruits de Mer

Name: Enchiladas aux Fruits de Mer
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale); 227 piment habenero Fromage Colby; 227 piment habenero chair de crabe fraîche; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) persil séché; 6 10 pouces tortillas de farine (10 pouces); 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 4 à 6 pains à hamburger, coupés en deux, facultatif; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible crème moitié-moitié; 1 oignon haché; 113 piment habenero crevettes pelées, déveinées et hachées grossièrement; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes

Enchiladas de fruits de mer pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Cette recette pescatarienne sert 6 et coûte 2,2 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 27g de protéines, 33g de matières grasses, et un total de 575 calories. Il vous est apporté par Tousrecettes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de beurre, de fromage colby, de crème et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est un budget amical recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 50%. Essayer Enchiladas aux Fruits de Mer, Meilleures Enchiladas de Fruits de Mer, et Enchiladas aux Fruits de Mer pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Dans une grande poêle, faire revenir les oignons dans 1 cuillère à soupe de beurre jusqu'à ce qu'ils soient transparents.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Retirer la poêle du feu et incorporer la chair de crabe et les crevettes. Déchiqueter le fromage et en mélanger la moitié dans les fruits de mer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chair De Crabe

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Coupé En Cubes De 1 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Placez une grande cuillerée du mélange dans chaque tortilla.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

Rouler les tortillas autour du mélange et disposer les tortillas roulées dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Litre De Crème Glacée Aux Biscuits Et à La Crème, Ramollie

Dans une casserole à feu moyen-doux, mélanger moitié et moitié, la crème sure, 1/4 tasse de beurre, le persil et le sel d'ail. Remuer jusqu'à ce que le mélange soit tiède et mélangé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Orge Perlé Blanc

Verser la sauce sur les enchiladas et saupoudrer du reste du fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coupé En Cubes De 1 Pouce

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Equipement

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Tomates Tranchées, Facultatif

1 1/2 Litre De Crème Glacée Aux Biscuits Et à La Crème, Ramollie

Orge Perlé Blanc

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale)227piment habenero

Fromage Colby 227piment habenero

chair de crabe fraîche 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

persil séché 610 pouces

tortillas de farine (10 pouces)1cp. légume (c.-à-d. épinards)

4 à 6 pains à hamburger, coupés en deux, facultatif 2371 lb de Mafaldi frais si possible

crème moitié-moitié 1

oignon haché 113piment habenero

crevettes pelées, déveinées et hachées grossièrement 1181 lb de Mafaldi frais si possible

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer Dragonette Cellars Sta. Pinot Noir des Collines Rita. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4, 8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 45 dollars par bouteille.