Enchiladas aux Fruits de Mer

Name: Enchiladas aux Fruits de Mer
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale); 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO Fromage Colby; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO chair de crabe fraîche; 2 Morceaux de caramel Heath Bar persil séché; 6 10 pouces tortillas de farine (10 pouces); 1 Morceaux de caramel Heath Bar 4 à 6 pains à hamburger, coupés en deux, facultatif; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible crème moitié-moitié; 1 oignon haché; 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO crevettes pelées, déveinées et hachées grossièrement; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes

Enchiladas de fruits de mer pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Cette recette pescatarienne sert 6 et coûte 2,2 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 27g de protéines, 33g de matières grasses, et un total de 575 calories. Il vous est apporté par Tousrecettes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de beurre, de fromage colby, de crème et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est un budget amical recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 50%. Essayer Enchiladas aux Fruits de Mer, Meilleures Enchiladas de Fruits de Mer, et Enchiladas aux Fruits de Mer pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Dans une grande poêle, faire revenir les oignons dans 1 cuillère à soupe de beurre jusqu'à ce qu'ils soient transparents.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Retirer la poêle du feu et incorporer la chair de crabe et les crevettes. Déchiqueter le fromage et en mélanger la moitié dans les fruits de mer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chair De Crabe

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Placez une grande cuillerée du mélange dans chaque tortilla.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir

Rouler les tortillas autour du mélange et disposer les tortillas roulées dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Matériel que vous utiliserez

6 Tranches De Sauce Aux Canneberges Gélifiée

Dans une casserole à feu moyen-doux, mélanger moitié et moitié, la crème sure, 1/4 tasse de beurre, le persil et le sel d'ail. Remuer jusqu'à ce que le mélange soit tiède et mélangé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes

1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

Matériel que vous utiliserez

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Verser la sauce sur les enchiladas et saupoudrer du reste du fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Equipement

Oignon Haché (2 Oignons)

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

6 Tranches De Sauce Aux Canneberges Gélifiée

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale)227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

Fromage Colby 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

chair de crabe fraîche 2Morceaux de caramel Heath Bar

persil séché 610 pouces

tortillas de farine (10 pouces)1Morceaux de caramel Heath Bar

4 à 6 pains à hamburger, coupés en deux, facultatif 2371 lb de Mafaldi frais si possible

crème moitié-moitié 1

oignon haché 113paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

crevettes pelées, déveinées et hachées grossièrement 1181 lb de Mafaldi frais si possible

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer Dragonette Cellars Sta. Pinot Noir des Collines Rita. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4, 8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 45 dollars par bouteille.