Enchiladas au Poulet

Name: Enchiladas au Poulet
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible épinards frais hachés; 255 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". piments verts hachés, égouttés; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail piment chipotle, haché grossièrement; 8 8 pouces tortillas de farine molle de la taille dun taco (8 po); 79 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche hachée; 3 gousses dail émincées; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tasses de fromage Pepper Jack râpé; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible poulet cuit râpé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon doux coupé en dés; 8 crevettes et veinées Salsa Tomatillo

Enchiladas de poulet pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 26g de protéines, 22g de matières grasses, et un total de 441 calories. Pour 1,91 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Un mélange de fromage à la crème 3 moins gras, de fromage pepper jack, de poulet et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser les tortillas de farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Chips de Sucre à la Cannelle en dessert. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 47%, ce plat est bon. Essayer Enchiladas de Poulet (Enchiladas de Pollo), Enchiladas de Pollo (Enchiladas de Poulet), et Enchiladas Verdes con Pavo (Enchiladas de Dinde au Chili Vert) pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Modèles Dans Les Archives « Artisanat » Sur Le Site Web De Country Woman

Faire sauter l'oignon et l'ail dans l'huile chaude dans une grande poêle à feu moyen 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter les épinards et les piments verts; faire sauter 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que les épinards soient flétris. Incorporer le poulet et les 3 ingrédients suivants et cuire, en remuant constamment, 5 minutes ou jusqu'à ce que les fromages fondent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe De Gramme De Bengale Divisé (chana Dal)

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Oeufs Légèrement Battus Ou 1/2 Tasse De Substitut D'oeuf

Saler et poivrer au goût. Déposer environ 3/4 tasse de mélange de poulet au centre de chaque tortilla; rouler les tortillas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Placer les tortillas roulées, les côtés des coutures vers le bas, dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces légèrement graissé. Enduisez légèrement les tortillas de spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Pincée De Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

Matériel que vous utiliserez

Modèles Dans Les Archives « artisanat » Sur Le Site Web De Country Woman

Cuire au four à 350 pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Garnir de Salsa Tomatillo.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boîte) De Salsa Verde En Conserve

Matériel que vous utiliserez

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Pour avancer: Préparer la recette comme indiqué à travers la couverture de l'étape et refroidir pendant la nuit.

Laisser reposer à température ambiante 30 minutes. Découvrez et procédez comme indiqué à l'étape

Equipement

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Crevettes Sautées, Décortiquées

Modèles Dans Les Archives « artisanat » Sur Le Site Web De Country Woman

Ingrédients

Portion:

4731 lb de Mafaldi frais si possible

épinards frais hachés 2551 courge jaune, coupée en cubes de 1".

piments verts hachés, égouttés 12 cuillères à café de poudre d'ail

piment chipotle, haché grossièrement 88 pouces

tortillas de farine molle de la taille d'un taco (8 po)791 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre fraîche hachée 3

gousses d'ail émincées 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tasses de fromage Pepper Jack râpé 7101 lb de Mafaldi frais si possible

poulet cuit râpé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

oignon doux coupé en dés 8crevettes et veinées

Salsa Tomatillo

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pouvez essayer est Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 39 dollars.