Enchiladas au Chili au Poulet Crémeux

Enchiladas au chili au poulet crémeux pourrait être juste le Mexicain recette que vous recherchez. Une portion contient 235 calories, 20g de protéines, et 5g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,37 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des haricots, du poivre, des feuilles de coriandre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce au Caramel en dessert. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 56%. Ce score est bon. Essayer Enchiladas au Poulet Crémeux et au Chili, Enchiladas de Poulet au Chili Vert Crémeux, et Enchiladas de Poulet au Chili Vert Crémeux pour des recettes similaires.
Instructions
Chauffer le four à 177°. Vaporiser un plat de cuisson en verre de 13 x 9 po (3 pintes) avec un aérosol de cuisson.
Dans une casserole de 2 pintes, mélanger le bouillon, la farine, le cumin et le poivron rouge au fouet jusqu'à homogénéité. Cuire et remuer environ 5 minutes, jusqu'à ce que le mélange bout et épaississe légèrement.
Retirer du feu. Incorporer le yogourt jusqu'à ce qu'il soit mélangé.
Dans un bol moyen, mélanger le poulet, 3/4 tasse de fromage, le maïs, les haricots noirs, les oignons verts, la coriandre, les piments et 1/2 tasse de sauce au yogourt. Déposer environ 1/3 tasse de mélange de poulet au centre de chaque tortilla.
Rouler les tortillas; disposer les côtés des coutures vers le bas dans un plat allant au four. Garnir du reste de la sauce au yogourt. Couvrir de papier d'aluminium.
Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que la sauce soit pétillante.
Saupoudrer des 3/4 de tasse de fromage restant.
Cuire à découvert environ 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Garnir de tomates juste avant de servir.