Empreintes Digitales Chocolat Caramel

Name: Empreintes Digitales Chocolat Caramel
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 lb de Mafaldi frais si possible cuisson du cacao; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre ramolli; 12 caramel; 1 oeuf, séparé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham crème à fouetter lourde; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 2% de lait; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible pacanes finement hachées; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible pépites de chocolat semi-sucrées; 1 Oreos doublement farcis purée de pommes de terre tiède (110° à 115°, préparée sans lait ni beurre); 158 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 mélange à gâteau au chocolat du commerce, tel que le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cuit selon les instructions sur la boîte; 1 Oreos doublement farcis (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)

Les empreintes digitales au caramel au chocolat nécessitent environ 35 minutes du début à la fin. Pour 26 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette donne 30 portions avec 129 calories par jour, 2g de protéines, et 8g de matières grasses chacun. 1 personne a fait cette recette et la referait. Un mélange de noix de pécan, de beurre, d'extrait de vanillane et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si savoureuse. Ça marche bien comme dessert. Il vous est apporté par Taste of Home. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 11%, ce qui est plutôt mauvais. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Empreintes Digitales Chocolat Caramel, Empreintes Digitales Au Chocolat Caramel Salé, et Empreintes Digitales Chocolat Caramel Noix de Pécan.

Instructions

Dans un grand bol, crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse. Incorporer le jaune d'œuf, le lait et la vanille en fouettant. Dans un autre bol, fouetter la farine, le cacao et le sel; incorporer graduellement le mélange crémeux. Réfrigérer, couvert, 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit facile à manipuler.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/3 Tasse De Poudre De Cacao HERSHEY®

Chocolats Au Lait Hershey®'s Kisses®

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

26 Chocolats Au Lait HERSHEY®'S KISSES®

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert

1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte

3/4 Tasse De Biscuits Oreo Hachés

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Biscuits Oreo Hachés

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Préchauffer le four à 350°. Façonner la pâte en 1 pouce. balles. Dans un bol peu profond, battre le blanc d'oeuf.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glace à La Vanille Allégée, Facultative

48 à 56 Bonbons Life Savers

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Placer les pacanes dans un autre bol peu profond. Trempez les boules dans le blanc d'œuf, puis dans les pacanes, en tapotant pour aider les pacanes à adhérer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glace à La Vanille Allégée, Facultative

16 Mini-gaufrettes à La Vanille

Assortiment De Craquelins Ou De Chips De Pita

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Placez 2 po. à part sur des plaques à pâtisserie graissées. Appuyez sur une profonde indentation au centre de chacun avec l'extrémité d'un manche de cuillère en bois.

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

1 Tasse De Noix, Grossièrement Moulues

Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Retirer des casseroles sur des grilles pour refroidir.

Dans une grande casserole épaisse, faire fondre les caramels avec la crème à feu doux; remuer jusqu'à consistance lisse. Remplissez chaque biscuit d'environ 1/2 cuillère à café de mélange de caramel. Au micro-ondes, faire fondre les pépites de chocolat et le shortening; remuer jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuits Moelleux Aux Pépites De Chocolat

Purée De Pommes De Terre Tiède (110° à 115°, Préparée Sans Lait Ni Beurre)

1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais

48 Bonbons Skittles En Bouchées

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Origan Séché, 1/3 De Paume Pleine

Orge Perlé Blanc

Arroser les biscuits; laisser reposer jusqu'à ce qu'ils soient pris. Conserver dans un contenant hermétique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

48 Bonbons Skittles En Bouchées

Equipement

Biscuits Oreo Hachés

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

1 Tasse De Noix, Grossièrement Moulues

Origan Séché, 1/3 De Paume Pleine

Orge Perlé Blanc

Ingrédients

Portion:

791 lb de Mafaldi frais si possible

cuisson du cacao 1181 lb de Mafaldi frais si possible

beurre ramolli 12

caramel 1

oeuf, séparé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 3Croûte : chapelure de biscuits Graham

crème à fouetter lourde 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

2% de lait 2371 lb de Mafaldi frais si possible

pacanes finement hachées 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

1/2 tasse de vin de marsala doux 1181 lb de Mafaldi frais si possible

pépites de chocolat semi-sucrées 1Oreos doublement farcis

purée de pommes de terre tiède (110° à 115°, préparée sans lait ni beurre)1581 lb de Mafaldi frais si possible

1 mélange à gâteau au chocolat du commerce, tel que le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cuit selon les instructions sur la boîte 1Oreos doublement farcis

(recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)

Vin recommandé: Crème De Xérès, Madère, Prosecco, Port, Muscato Dasti

Le Xérès à la crème, le Madère et le Prosecco sont d'excellents choix pour les biscuits à empreinte digitale. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Solera Cream Sherry avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.

NV Solera Crème de Xérès

Le Sherry Crème Solera a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes de noix salée sucrée et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée sucrée mène à une bouche arrondie, luxuriante, moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.