Empreintes de Doigts Sablés aux Amandes et Framboises
Les empreintes de sablés aux amandes et framboises pourraient être une bonne recette pour élargir votre répertoire de desserts. Cette recette végétarienne sert 42 et coûte 14 cents par portion. Une portion contient 95 calories, 1g de protéines, et 4g de matières grasses. Cette recette de Tousrecettes a 1 ventilateurs. Si vous avez de la confiture de framboises, du beurre land o lakes®, de l'eau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 2 heures et 15 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire amélioré de 7%. Des recettes similaires incluent Empreintes de Sablés Framboise et Amande, Empreintes de Pouce aux Amandes et Framboises, et Barres Sablées aux Amandes Et Framboises.
Instructions
Mélanger le beurre, le sucre et 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande dans un grand bol. Battre à vitesse moyenne, en grattant souvent le bol, jusqu'à consistance crémeuse. Réduire la vitesse à basse vitesse; ajouter la farine. Battre jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Couvrir; réfrigérer au moins 1 heure.
Chauffer le four à 350 degrés F. Façonner la pâte en boules de 1 pouce.
Placez 2 pouces de distance sur des plaques à biscuits non graissées. Faites une indentation au centre de chaque biscuit avec le pouce (les bords peuvent se fissurer légèrement). Remplissez chaque empreinte d'environ 1/4 cuillère à café de confiture.
Cuire au four de 14 à 18 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.
Laisser reposer 1 minute; retirer de la plaque à biscuits. Refroidir complètement.
Pendant ce temps, mélanger tous les ingrédients du glaçage dans un petit bol avec un fouet métallique jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez une cuillerée à thé supplémentaire d'eau si vous le souhaitez pour obtenir la consistance d'un filet.
Arroser de biscuits refroidis.