Empanada de Porc

Name: Empanada de Porc
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Espagnol, Européen
Ingredients: 1 poivron (épépiné et haché); 227 piment habenero longe de porc désossée, coupée en dés (dépend de la viande que vous voulez); 454 piment habenero 2 tasses de poulet (environ 6 filets surgelés); 1 saucisse au chorizo (jai utilisé environ 6 oz.); 177 1 lb de Mafaldi frais si possible maïs jaune, blanc ou en épi frais ou congelé, décongelé; 255 piment habenero filets de truite de lac (environ chacun); 85 piment habenero jambon coupé en dés (le bacon canadien fonctionne aussi); 1 oeuf, pour glaçage; 2 oeufs battus; 255 piment habenero farine tout usage; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham persil frais haché; 4 gousses dail, hachées; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham huile; 5 Croûte : chapelure de biscuits Graham steaks de contre-filet; 2 oignons, hachés; 1 Oreos doublement farcis onces liquides d'eau fraîche; 8 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur; 1 pincée safran; 1 Oreos doublement farcis plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 8 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 1 Oreos doublement farcis sucre en poudre; 198 piment habenero tomates en dés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude (peu abondante); 177 1 lb de Mafaldi frais si possible poitrines de faisan si ); 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) levure à croissance rapide

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez l'Empanadan au porc. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 573 calories, 25g de protéines, et 21g de matières grasses par portion. Pour 1,81 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Si vous avez de l'œuf, du sel, du jambon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le safran, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt crémeux au safran en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est bon. Des recettes similaires sont Empanada au Porc Mariné et Poivrons Rouges Rôtis (Empanada de Lomo) d'Espagne, Empanada de Porc Façon Fête, et Empanada Gallega (Tarte au Porc et au Poivre de Galice).

Instructions

Faire le remplissage: .

Faites chauffer 4 T d'huile dans une poêle et faites frire les oignons, en ajoutant l'ail lorsque les oignons commencent à colorer. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la longe de porc et le jambon dans la poêle et faire frire jusqu'à coloration, en remuant. Réserver (ajouter aux oignons et à l'ail).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Longe De Porc

Ail

Oignon

Jambon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter 1 T d'huile, la saucisse et les poivrons dans la poêle et faire frire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Saucisse

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter au porc cuit et aux oignons.Déglacer la poêle avec le vin, en lui permettant de bouillonner et de réduire. Remettre tous les ingrédients dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc Cuit

Oignon

Vin

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les tomates, le safran, le paprika et le persil et saler et poivrer. Cuire doucement pendant 20-30 minutes, laisser refroidir.Pendant ce temps, faites la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Tomate

Onces Liquides D'eau Fraîche

Persil

Safran

Pâte

Mettez la semoule de maïs dans un robot culinaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Semoule

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter la levure sèche avec le sucre.Ajouter graduellement la farine, le sel, l'eau, l'huile et 2 œufs et battre pour obtenir une pâte lisse et molle.Transformez la pâte dans un bol propre, couvrez d'un torchon et laissez dans un endroit chaud pendant 40 à 50 minutes pour lever.préchauffer le four à 40

Ingrédients dont vous aurez besoin

Levure Sèche

Pâte

Farine Tout Usage

Sucre

Eau

Oeuf

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Four

Graisser une rôtissoire peu profonde ou un plat 12x8. Coupez la pâte en deux, étalez-en une moitié sur une surface farinée, un peu plus grande que la poêle.Soulevez-le en place, en laissant une bordure suspendue au-dessus du bord.Verser la garniture à la cuillère. étalez l'autre moitié de la pâte et posez-la en place.Pliez le bord extérieur de la croûte inférieure sur le dessus et appuyez doucement sur tous les bords. Piquer la surface et badigeonner d'œuf battu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Pâte

Rouler

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Rôtir

Cuire la tarte pendant 30 à 35 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Couper en carrés.

Equipement

Ingrédients

Portion:

poivron (épépiné et haché)227piment habenero

longe de porc désossée, coupée en dés (dépend de la viande que vous voulez)454piment habenero

2 tasses de poulet (environ 6 filets surgelés)1

saucisse au chorizo (j'ai utilisé environ 6 oz.)1771 lb de Mafaldi frais si possible

maïs jaune, blanc ou en épi frais ou congelé, décongelé 255piment habenero

filets de truite de lac (environ chacun)85piment habenero

jambon coupé en dés (le bacon canadien fonctionne aussi)1

oeuf, pour glaçage 2

oeufs battus 255piment habenero

farine tout usage 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

persil frais haché 4

gousses d'ail, hachées 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

huile 5Croûte : chapelure de biscuits Graham

steaks de contre-filet 2

oignons, hachés 1Oreos doublement farcis

onces liquides d'eau fraîche 81 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices

navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur 1pincée

safran 1Oreos doublement farcis

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 81 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 1Oreos doublement farcis

sucre en poudre 198piment habenero

tomates en dés 2371 lb de Mafaldi frais si possible

eau chaude (peu abondante)1771 lb de Mafaldi frais si possible

poitrines de faisan si )2cp. légume (c.-à-d. épinards)

levure à croissance rapide

Vin recommandé: Tempranillo, Albarino, Grenache

Le Tempranillo, l'Albarino et le Grenache sont mes meilleurs choix pour l'espagnol. Lorsque vous associez du vin à des plats espagnols, pourquoi ne pas suivre la règle "ce qui grandit ensemble va ensemble"? Nous recommandons albariño pour le vin blanc et garnachan et tempranillo pour le rouge. Le Parador Tempranillo avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 40 dollars par bouteille.