La recette de l'Empanada de Brianna à la sauce Chimichurri est prête en environ 1 heure et est certainement un exceptionnel sans gluten, sans produits laitiers et entier 30 option pour les amateurs de cuisine sud-américaine. Cette recette fait 6 portions avec 1003 calories, 32g de protéines, et 52g de matières grasses chacun. Pour 2,74 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Si vous avez de l'huile d'olive, de la coriandre, de la menthe et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les citrons, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux échecs aux Mûres et au Citron avec sauce Jumbleberry au miel. Comment j'ai gagné le concours SF Food Wars – Pie or Die en dessert. Il vous est apporté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 50%. Essayer Empanada au Porc Mariné et Poivrons Rouges Rôtis (Empanada de Lomo) d'Espagne, Bistec Argentino al Chimichurri (Steak à la sauce Chimichurri), et Steak à la Sauce Chimichurri (Carne con Chimichurri) pour des recettes similaires.
Instructions
1
Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif et enrober d'huile d'olive.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'olive
Matériel que vous utiliserez
Poêle
2
Ajouter le bœuf haché et le casser avec une cuillère en bois. Remuez le bœuf et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Boeuf Haché
Boeuf
Matériel que vous utiliserez
Cuillère En Bois
3
Retirer le bœuf de la poêle dans un plat.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Boeuf
Matériel que vous utiliserez
Poêle
4
Égoutter tout sauf 1 cuillère à soupe de graisse de la poêle. Remettre la casserole sur le feu et ajouter l'oignon, cuire jusqu'à ce qu'il soit ramolli, environ 8 minutes. Incorporer l'ail, la poudre de chili, le cumin et la coriandre et cuire pendant 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre De Chili
Coriandre
Ail
Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement
Oignon
Matériel que vous utiliserez
Poêle
5
Ajouter le bœuf haché dans la poêle et remuer pour mélanger. Éteignez le feu et laissez refroidir pendant 5 minutes. Incorporer les piments verts et l'œuf haché.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Piment Vert
Boeuf Haché
Oeuf
Matériel que vous utiliserez
Poêle
6
Remplissez un petit bol d'eau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Eau
Matériel que vous utiliserez
Bol
7
Disposez quelques emballages empanada sur une surface plane. Garnir le centre de chaque emballage d'environ 3 cuillères à soupe de garniture au bœuf. Trempez légèrement votre doigt dans l'eau et faites-le passer le long des bords de l'emballage. Pliez l'emballage sur le bœuf, en forme de demi-lune et pincez-le. Répétez avec les emballages restants et les ingrédients de remplissage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Eau
Boeuf
Plonger
8
Chauffer une sauteuse profonde à feu vif et verser suffisamment d'huile de canola pour remplir la casserole à mi-hauteur des côtés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Canola
Matériel que vous utiliserez
Poêle
9
Faites chauffer l'huile à 350 degrés F. Faites frire les empanadas jusqu'à ce qu'elles soient dorées, 1 à 2 minutes de chaque côté. Assurez-vous de les retourner pour qu'ils cuisent des deux côtés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Cuisson
10
Retirez-les de la casserole et égouttez-les sur du papier absorbant.
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En Papier
Poêle
11
Transférer les empanadas dans un plat de service et servir avec la sauce Chimichurri pour tremper.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chimichurri
1
Râper 2 cuillères à soupe de zeste des citrons et presser 1/4 tasse de jus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Citron
Jus
2
Ajouter le zeste et le jus dans un robot culinaire ou un mélangeur avec la coriandre, le persil, la menthe, l'ail, le sel, les flocons de poivron rouge et l'huile d'olive. Pulser pour mélanger les ingrédients. Si la sauce est trop épaisse, ajoutez plus d'huile et de jus de citron. La sauce doit être juste assez fine pour verser.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Flocons De Poivron Rouge
Jus De Citron
Huile D'olive
Coriandre
Persil
Ail
Jus
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
Menthe
Sel
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Robot Culinaire
Blender
3
Transférer la sauce dans un bol de service et servir avec les empanadas.