Eliopitta: Pain aux Olives

Name: Eliopitta: Pain aux Olives
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 1/3 tasse de mélasse; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tamisée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Olives Kalamata, dénoyautées et hachées; 12 crevettes et veinées Du lait, pour un glaçage; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 ( aubergines) oignon, haché fin; 1 Oreos doublement farcis 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché thym haché fin; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude

Eliopitta: Le pain aux olives est peut-être le pain que vous recherchez. Pour 66 cents par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 17g de matières grasses, et un total de 382 calories. Cette recette sert 12 personnes. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Un mélange d'oignon, d'huile d'olive, d'olives kalamatan et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 2 heures et 5 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Avec une cuillère score de 54%, ce plat est bon. Essayer Pain aux Olives sans pétrissage | Pane all'Olive, Pain aux Olives, et Pain aux Olives pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une sauteuse, faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et ajoutez les oignons. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés mais pas complètement caramélisés. Laisser refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Dans un bol, mélanger les ingrédients secs: farine, levure chimique et sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/3 Tasse De Mélasse

1 1/2 Tasse De Mélange De Pois, De Maïs, D'oignon, De Poivron Rouge Et De Haricots Noirs Surgelés

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Matériel que vous utiliserez

Violettes Sauvages (y Compris Les Tiges), Lavées

Ajoutez le

Faire revenir les oignons aux ingrédients secs. Ajoutez ensuite l'eau, l'huile d'olive, le thym et les olives.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Pâte à Pain De Maïs

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

2 Tasses De Gousses D'ail

1 Cuillère à Café De Mélange D'assaisonnement Sazon

Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et qu'une pâte se soit formée. Étaler sur une planche farinée et pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit tendre et lisse, environ 5 à 8 minutes. Couvrir d'une serviette et laisser reposer environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Préchauffer le four à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Cuisses Et Pilons De Poulet

Façonner la pâte en une grosse boule et la placer dans un moule à pain graissé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Matériel que vous utiliserez

Biscuits Oreo, écrasés, Divisés

Cuire au four pendant 1 heure et jusqu'à ce que le pain soit doré. Lorsque le pain est à 10 minutes de la cuisson, badigeonnez légèrement la surface de lait pour lui donner un éclat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges (environ 5), Coupées En Tranches